發布時間:2006-12-18
來源:中國食用菌商務網
本網訊:據第一食品網報道,丹波松茸是日本松茸的代表,進入10月也迎來了其出貨的高峰期。JA京都提供的數據顯示,自全面停止進口北朝鮮產松茸以來,松茸的價格上漲了1-2成。但因今年的收獲量高于歉收的去年,所以即使封殺了朝鮮松茸,也沒對日本本國產品的價格波動造成太大影響。
丹波松茸自10月1日起開始出貨,面向京都中央批發市場的日平均出貨量為5-6千克,多的時候可達10千克。最高級別的價格為126,000日元/千克。
據相關人士表示,“今后,如果雨量適中,松茸的收獲量還將有所突破。”往年丹波松茸的出貨期一般截止于11月初。
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