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    “褐蘑菇工廠化生產技術”通過省級鑒定

    發布時間:2007-01-09

      來源:中國食用菌商務網

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         本網訊:據東北新聞網報道,受遼寧省科技廳委托,阜新市科技局近日在遼寧田園實業有限公司召開“褐蘑菇工廠化生產技術”科技成果鑒定會。“遼寧田園”的“褐蘑菇工廠化生產技術”正式通過省級科研成果鑒定。專家組成員一致認為,該科研成果達到了國際先進水平。

      “遼寧田園”擁有的“褐蘑菇工廠化生產技術”,主要從三方面進行了研究與開發:一是重點研發充分利用當地資源生產培養料的最佳配方;二是重點研發培養料隧道發酵技術;三是重點研發現代菇房栽培技術。在研發這一科技成果的過程中,“遼寧田園”引進了國外食用菌新品種———褐蘑菇,填補了國內空白。而其自主研發的褐蘑菇工廠化生產技術及工廠化生產菌料與農戶暖棚(山洞)栽培相結合的生產技術為國內首創,并獲得國家發明專利。應用這一技術生產的褐蘑菇不但被評為中國名牌農產品,也同時得到了美國FDA認證,產品被有關部門定為出口免檢產品,在國際市場供不應求。據悉,褐蘑菇工廠化生產工藝是一套具有自主知識產權的生產技術,填補了國內空白。其產品通過了國家綠色食品標志使用認證。

    責任編輯:紫晴

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