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    試水日本獲成功 日本40%松茸來自云南

    發布時間:2007-01-11

      來源:中國食用菌商務網

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        本網訊:據新浪網報道,“作為省松茸分會會長,我最欣慰的事是什么?去年,在日本執行肯定列表制度等重重壓力下,云南松茸整整賺回了5200多萬美元,可以說95%的松茸經營戶都賺到了錢,這一雙贏的局面是近幾年少見的?!弊蛉?,拿著當日出爐的云南松茸2006年出口總結數據,省國際商會松茸分會會長湯希金接受了專訪。
      松茸均價漲了15美元
      統計顯示,去年,云南鮮松茸出口量為858噸,創匯4783萬美元;松茸制品出口254噸,創匯433萬美元,鮮松茸及松茸制品合計創匯額在5200萬美元以上。從數字來看,云南鮮松茸去年的出口量較前一年減少了近300噸,為何經營戶還不虧反而大賺了呢?
      “這主要因為我省的出口單價大幅提高了,2005年云南松茸在日本市場的均價只有近40美元/公斤,去年達到了55美元/公斤,8月份的最高價曾達到120美元/公斤?!睖=鸾忉尩溃撼隹诋a品價格的提高,本土收購價的穩定,讓云南的經銷商們嘗到了甜頭。據悉,由于日本實行肯定列表制度及氣候等原因,去年,韓國、朝鮮松茸的出口量明顯減少,而國內的四川、吉林等省份的松茸出口也受到了限制,由此導致日本國內松茸缺貨、價格大漲;與此同時,云南松茸采摘、經營在省商務、林業、瀕危辦等部門的協調管理下,保持了較平穩的出口勢頭。上述因素有效鞏固了云南松茸在日本的占有率,并提升了價格。
      云南松茸進入日本市場已有很長的歷史,目前,日本消費的40%的松茸來自云南。可以說,經過多年經營,云南松茸在海外市場已基本占穩了腳跟。但湯希金告訴記者,今年的第一件大事仍是到日本舉辦云南松茸促銷活動。
      年內進軍珠三角
      記者昨日從省國際商會松茸分會獲悉:今年下半年,繼開拓香港市場之后,我省有關部門計劃再赴澳門特區舉辦松茸美食節,以通過這兩大市場的帶動作用,把云南松茸引進整個珠三角區域。
      長期以來,云南松茸出口主要依賴日本市場,導致出口價常常受日本經銷商和市場的制約,為此,打開更大的市場已成云南松茸企業的共識。去年,我省赴香港舉辦松茸美食節后,引起了當地大型餐館、酒樓的關注,一些酒樓已開始向云南訂貨。“我省計劃在此基礎上開拓澳門市場。屆時,如果日本市場松茸價格下跌,我們就可選擇往港澳地區發貨?!笔H商會松茸分會負責人說。

    責任編輯:紫晴

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