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   本網(wǎng)訊： 春季是蘑菇高產(chǎn)期，近日，加工企業(yè)長華公司向蘑菇大區(qū)新洲菇農(nóng)承諾：預(yù)訂蘑菇收購合同，“保底價(jià)”每公斤3到3.6元，如市場價(jià)高于“保底價(jià)”，隨時(shí)按市場價(jià)敞開收購鮮菇。

    湖北省新洲區(qū)是全國蘑菇種植示范區(qū)，種菇面積520萬平方米，年產(chǎn)蘑菇5.6萬噸。去年，農(nóng)民一畝菇房純收入2萬多元，是傳統(tǒng)種糧棉的近20倍。“要想富、種蘑菇”，成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民口頭禪。

    新洲農(nóng)民曾遭受“賣菇難”之苦。鮮菇保鮮期不到一周，隨著種植規(guī)模迅猛擴(kuò)大，大量鮮菇集中上市，這個(gè)優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品一度銷售困難。有一年，菇價(jià)跌至每公斤一元以下，菇農(nóng)虧本。

    2002年，康之源菇業(yè)公司鹽漬菇加工廠投產(chǎn)，將鮮菇加工成鹽漬菇賣給外地深加工廠。隨后誕生10多家鹽漬菇加工企業(yè)，年加工能力3萬余噸，緩解農(nóng)民“賣菇難”。

    外地深加工廠將新洲鹽漬菇脫鹽，做成蘑菇罐頭等產(chǎn)品出口，至少賺取35%%利潤。2004年，新洲又引進(jìn)四川長江長集團(tuán)，在徐古鎮(zhèn)投資1.5億元建設(shè)長華深加工基地，加工蘑菇罐頭，保質(zhì)期延長至兩年，主供出口。去年底投產(chǎn)的長華公司是全省最大的蘑菇加工企業(yè)，年加工鮮菇近5萬噸，能獨(dú)家“吃”掉新洲九成蘑菇產(chǎn)量。投產(chǎn)伊始，顯現(xiàn)強(qiáng)大拉動(dòng)效應(yīng)，眾多加工廠爭相收菇，去年底鮮菇價(jià)格每公斤上揚(yáng)1元多，農(nóng)民增收近5000萬元。

    如今，新洲已形成以長華公司為龍頭，宏源、康之源等15家中小企業(yè)配套的蘑菇加工企業(yè)群，打開蘑菇種植業(yè)發(fā)展空間。今年，新洲蘑菇種植面積計(jì)劃擴(kuò)大到600萬平方米，產(chǎn)量增加到近7萬噸，帶動(dòng)?xùn)|部近5萬農(nóng)民養(yǎng)菇致富。

     責(zé)任編輯：紫晴