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發布時間：2007-04-05
來源：中國食用菌商務網
本網訊：竹蓀一直是作為貴州省織金縣食用菌的主打產品。現在市場上多數是以干品為主，據當地相關負責人講，目前從各大中城市反饋的信息表明，現在大城市的居民越來越多的傾向于竹蓀鮮品。其中一個原因是消費者從營養方面考慮的多了。再有竹蓀也是做為饋贈親朋好友的禮品，因此人們開始重視它的外觀。所以當地主管部門也正在積極研究竹蓀的保鮮方法，爭取盡快讓大家在市場上能見到竹蓀的鮮品。
信息來源：尚玉玲
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