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    德國食用菌公司開發兩款新產品

    發布時間:2007-06-23

      來源:中國食用菌商務網

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        本網訊:在今年2月份的德國柏林水果物流展上,德國專營食用菌貿易的Uwe Niklas公司(www.pilze-niklas.de)向眾多采購商展示了該公司的新產品。

        Uwe Niklas公司銷售經理Heidi Schlaghaufer重點介紹了兩款新產品。一是牛肝菌切片的新包裝,100克的新鮮牛肝菌切片放在黑色托盤內,托盤由新型透明薄膜包裹。正是由于這種薄膜具有的特性,新鮮牛肝菌切片可以在7攝氏度下保存6~8天。“新包裝產品的價格比普通包裝的產品略貴一些,但是產品貨架期得以延長。這一點很重要,它減少了產品腐敗的風險。”

        另一新產品是意大利風味的牛肝菌調味飯。該產品塑料包裝內有干牛肝菌切片和稻米,凈重為220克?!跋M者只需向容器中加入0.5升水,倒入牛肝菌、稻米和調料,煮20分鐘,一道意大利風味的牛肝菌調味飯就完成了。”如果這道菜作為主菜,可以供2人食用,如果是作為其他肉食的配菜,該產品可供3~4人食用。

    責任編輯:紫晴

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