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強雨天氣，食用菌生產如何安全應對？
發布時間：2007-07-04
來源：中國食用菌商務網
本網訊：日前，江西省贛州市章貢區工商局對全區市場監管做出部署，為了確保消費者的食品安全，禁止野生蘑菇、野生菌菇進入市場。
為最大限度地減少中毒事故的發生，章貢區工商局做出決定：凡是進入市場銷售的野生蘑菇、野生菌菇，必須持有農業部門或食品衛生部門檢測檢驗的證明，否則不予進入市場；各基層分局要加強對農貿市場的巡查，進一步規范野生蘑菇、野生菌菇銷售市場的管理；加強對服務業的監督管理，嚴格禁止各類酒店、餐館加工出售野生蘑菇、野生菌菇。
同時，工商部門還希望廣大群眾不要采摘、購買和食用野生蘑菇、野生菌菇，消費者一旦在市場上發現有人無證銷售野生蘑菇、野生菌菇，應立即向工商部門舉報。
責任編輯：紫晴
來源：贛州晚報
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