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    菌菇價格下滑 嘗鮮正是時候

    發布時間:2007-11-09

      來源:中國食用菌商務網

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        本網訊:多吃粗糧有益健康,而各式菌菇也是很好的保健滋補食品。眼下正是秋冬時節,各式菌菇大量上市,價格也有明顯回落。寶楊路菜市場里,蘑菇原先賣10元一斤,現在只有6元一斤。

     食用菌走俏,不僅因為它鮮嫩滑潤、吃口好,更重要是因為它含有豐富的蛋白質,以及鈣磷、鐵等元素,能夠降低膽固醇、降血脂、增強人體免疫力。秋冬時節,煮一鍋鮮美的菌菇湯嘗鮮正當其時。

    責任編輯:紫晴

    來源:上海新聞網

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