發布時間:2007-11-27
來源:中國食用菌商務網
食用菌作為一個新興產業,近年來在我省得到持續、快速發展。據統計,2003年全省食用菌總產量達到83.38萬噸,居全國第三位;總產值29.37億元,出口總量達7.98萬噸,出口創匯11970萬美元;食用菌產業從業人員達150多萬人。發展格局:平菇(包括白平菇、繡珍菇等)生產穩中有升、全面開花,總產量達到40.5萬噸,穩居全國平菇第一大省地位;雙孢菇區域化規模發展,總產量達到16.1萬噸,一躍成為出口量第一強省;香菇(含花菇)、金針菇(含白金針菇)、雞腿菇、草菇等大規模發展,黑木耳、杏鮑菇、猴頭、白靈菇、姬松茸、滑子菇等珍稀菇類適度發展。
山東省人杰地靈,地理位置優越,與日、韓隔海相望,是全國最大的農副產品種植、加工、出口集散地,2003年省委工作會議把″加快對外開放與合作,加強招商引資力度″作為今后一段時期工作的重中之重,并針對外商出臺了系列特惠措施。
山東省在全國率先成立了全省的食用菌行業管理部門--省食用菌工作站(正處級事業單位,隸屬省農業廳),省食用菌協會也掛靠在該站開展工作。全省各級上下貫通的行業服務、管理、科研、市場等體系相繼建立與完善起來。2003年來,省農業廳、省科技廳聯合在全省實施了″全省建設十個食用菌強縣″ 戰略,加大了資金投入、政策傾斜、產業服務等方面的力度,當前,牟平區、武城縣、定陶縣的雙孢菇標準化生產出口生產基地,惠民縣、棲霞市的優質香菇生產基地,青州市的金針菇生產基地,莒縣的黑木耳生產基地,東昌府區的優質平菇生產基地,歷城區的雞腿菇生產基地,莘縣的杏鮑菇、草菇生產基地已聞名于國內外。
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編輯:黑子
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