發(fā)布時(shí)間:2007-12-14
來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)
廣西南寧市場(chǎng)上最近出現(xiàn)一種白嫩光滑的蘑菇,賣相誘人。經(jīng)抽樣檢測(cè),這種蘑菇中檢出了熒光增白劑。當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督部門發(fā)出食品安全衛(wèi)生警示,提醒消費(fèi)者謹(jǐn)慎購(gòu)買有水洗痕跡、肉眼看過(guò)于白凈的“美白”蘑菇。熒光增白劑是一種化學(xué)物質(zhì),人體吸收后,在體內(nèi)長(zhǎng)期積累,并與體內(nèi)蛋白質(zhì)結(jié)合,產(chǎn)生難以排出體外的新物質(zhì),對(duì)人體的肝臟造成很大的危害。
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