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更大規(guī)模 更高水平 更快發(fā)展
——--焦村鎮(zhèn)食用菌生產(chǎn)更上一層樓

   焦村鎮(zhèn)食用菌生產(chǎn)近年來(lái)一直是我市食用菌產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)頭雁，今年更是上了一個(gè)新臺(tái)階。在全鎮(zhèn)干群的共同努力下，上半年共完成栽培任務(wù)650萬(wàn)袋，其中香菇344.3萬(wàn)袋，其他菌類305.7萬(wàn)袋。今年的生產(chǎn)形勢(shì)是：群眾更加自覺(jué)，生產(chǎn)積極性更加高漲；大戶明顯增多，專業(yè)化趨勢(shì)更加突出，食用菌生產(chǎn)從庭院走向大田，全鎮(zhèn)食用菌生產(chǎn)由量變到質(zhì)變，步入了一個(gè)新的規(guī)模化發(fā)展時(shí)期。上半年，西章、常卯、西冊(cè)3個(gè)村栽培規(guī)模達(dá)40萬(wàn)袋以上，楊家村突破了50萬(wàn)袋。各村在發(fā)展中基本上形成了自己的特色。西冊(cè)村以杏鮑菇、金針菇、白靈菇為主，預(yù)計(jì)今年達(dá)60萬(wàn)袋；南上村以香菇、金針菇為主，預(yù)計(jì)全年可達(dá)50萬(wàn)袋。全鎮(zhèn)萬(wàn)袋以上的大戶達(dá)93戶，東村的杜冠興、西章村的呂書(shū)杰栽培規(guī)模達(dá)8萬(wàn)袋以上。楊家、常卯、西章、水泉源為栽培大戶騰出土地建大棚，專業(yè)發(fā)展食用菌，使食用菌栽培不再是原來(lái)庭院經(jīng)濟(jì)的概念，實(shí)現(xiàn)了從小打小鬧到集約化生產(chǎn)。
 今年春栽生產(chǎn)的主要做法及措施：
 第一，鎮(zhèn)村兩級(jí)繼續(xù)對(duì)食用菌發(fā)展給予傾力扶持。堅(jiān)持設(shè)備補(bǔ)貼政策，鎮(zhèn)上對(duì)新增設(shè)備每臺(tái)補(bǔ)貼200元，全鎮(zhèn)新增粉碎機(jī)和鍋爐35臺(tái)。鎮(zhèn)財(cái)政拿出2萬(wàn)元作為食用菌技術(shù)服務(wù)補(bǔ)助費(fèi)。同時(shí)，對(duì)楊家示范場(chǎng)新品種引進(jìn)試驗(yàn)給予經(jīng)費(fèi)補(bǔ)貼2萬(wàn)元。進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)鎮(zhèn)食用菌協(xié)會(huì)的指導(dǎo)和支持，在鎮(zhèn)機(jī)關(guān)為其安排了的辦公場(chǎng)所，明確一名干部專門負(fù)責(zé)協(xié)會(huì)動(dòng)作，使協(xié)會(huì)作用得到了有效發(fā)揮。各村在生產(chǎn)組織、場(chǎng)地、用電協(xié)調(diào)方面作了大量工作，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大鋪平了道路。西章村不僅為大戶呂書(shū)杰解決生產(chǎn)場(chǎng)地40畝，而且村上具體組織安排聯(lián)戶設(shè)備的集中使用，維持了良好的生產(chǎn)秩序。
 第二，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)和菌協(xié)的服務(wù)帶動(dòng)作用。楊家示范場(chǎng)繼組建靈仙菌業(yè)公司之后，本著“把產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)，使農(nóng)民增收”的根本目的，積極謀求更高水平上的更快發(fā)展，利用荒溝，投資300萬(wàn)元，建氣調(diào)庫(kù)一座。該項(xiàng)目5月份已開(kāi)工，預(yù)計(jì)9月份建成，年底投入生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)。建成后年栽培量可達(dá)150萬(wàn)袋，產(chǎn)值可達(dá)300萬(wàn)元，可以實(shí)現(xiàn)溫、濕度自動(dòng)調(diào)節(jié)，天天制袋，天天出菇，使食用菌生產(chǎn)走向工廠化道路，大大提高靈寶食用菌的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。今年以來(lái)，鎮(zhèn)菌協(xié)發(fā)展了4個(gè)分會(huì)，規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大，運(yùn)作更加規(guī)范，上半年組織專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)15期，培訓(xùn)菇農(nóng)3000余人次。在配料、滅菌等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，菌協(xié)及技術(shù)人員堅(jiān)持親自到一線，戶戶把關(guān)，有效保證了食用菌栽培的成功率。
 第三，注重發(fā)揮專業(yè)村、專業(yè)戶的示范帶動(dòng)效應(yīng)。巴婁村過(guò)去食用菌栽培幾乎是空白，但今年在鄰村南上村的帶動(dòng)下，新增生產(chǎn)戶14戶。一些生產(chǎn)大戶不斷擴(kuò)大栽植規(guī)模，充分發(fā)揮了榜樣燈塔作用，增強(qiáng)了群眾投身菌業(yè)的致富信心。辛莊村李伴強(qiáng)2005年專業(yè)粉賣木屑，2006年開(kāi)始從事食用菌生產(chǎn)，栽培1.5萬(wàn)袋，今年擴(kuò)大到3萬(wàn)袋，并且自己設(shè)計(jì)大棚，克服人力不足，實(shí)行自動(dòng)卷簾。姚城常生存、西冊(cè)村李永奇栽培規(guī)模都擴(kuò)大到了5萬(wàn)袋；南上村朱贊平上半年生產(chǎn)規(guī)模達(dá)3萬(wàn)袋，他們?nèi)硇耐度胧秤镁a(chǎn)業(yè)的干勁和熱情，感染、鼓舞、帶動(dòng)了一大批農(nóng)戶走上了菌業(yè)富民道路。

編輯：黑子