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發布時間：2007-12-22
來源：中國食用菌商務網
由竹海高科、五糧液集團聯合推出的“中國首創、世界第一”的獨創菌類釀造的“菌香型”白酒——“珍感覺”竹蓀酒，在四川宜賓酒都酒店閃亮登場。
四川竹海高科產業集團總裁何旗介紹，竹蓀，又名竹參，被譽為“菌中之王”，具有極高的營養價值，《本草綱目》中早有記載，列草八珍之首。現代科學研究表明，竹蓀富含21種氨基酸和多種微量元素，尤其是硒元素含量豐富。“珍感覺”菌香型酒采用上等純天然竹蓀蛋為主料，經過十年發酵，結合獨特的釀造工藝，由大師精心勾兌而成，該酒具有入口綿甘、回味悠長、潤人心脾的獨特菌香風格。
編輯：田地
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