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    本網訊：今年大連莊河市農民種植創下了歷史新高：在種植的食用菌中，僅滑子蘑就達到了2000萬簾，產量將達2萬噸，實現產值1.8億元，種植數量和種植產量分別比去年高出8000簾和5000噸，種植業戶也由去年的7萬戶上升到今年的10萬戶。

     在仙人洞、城山、塔嶺、青堆鎮的村頭路旁，到處可見收購鮮菇的攤子，一公斤鮮菇就能換來6元錢，農民們個個臉上都笑開了花。莊河有242萬畝山地，有20年食用菌種植歷史，因此發展食用菌產業既有資源優勢，又有技術優勢。但這些年來，食用菌種植戶嘗盡了"辛酸"，有時蘑菇沒人收，就壓在家里賣不出去。多年在市場的風口浪尖上走過來的種植戶逐漸領悟到，要發展食用菌產業，必須依托龍頭企業、組成"聯合艦隊"闖市場。今年10萬食用菌種植戶，有5萬戶跟龍頭企業簽下了訂單。塔嶺鎮石嶺村東嶺屯的滑子蘑種植大戶李德榮，就是和家門口的亨大食品有限公司簽下訂單的。他頗有感慨在說："過去咱瞅不準市場，現在好了，由公司負責市場，并至少給我們保底價，我們只要種好菇就行了！"在莊河，食用菌種植品種主要是滑子蘑，滑子蘑種植總量達到食用菌種植總量的85%。如何培育新品種，讓莊河的食用菌產業在市場經濟的浪潮中得到更健康的發展，種植戶得到更大的效益？在相關部門的幫助下，大秋蓋、舞茸等經濟價值更高的蘑菇被引進了莊河。舞茸又名灰樹花，原產于日本，是家庭烹飪菜肴中的高檔素菜，素有"世界菌種之王"美稱。莊河俊佳生物工程園區于2002年率先從日本引進這一食用菌品種，在園區實驗成功后，今年把種植面積向光明山、城山、荷花山等5個鄉鎮擴展。與此同時，園區又建起了舞茸深加工基地，準備以"公司＋農戶"的形式，將"莊河版"的舞茸產品推向供不應求的世界市場，從而實現公司與農戶的雙贏。

編輯：紫晴