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    反季節(jié)滑子菇市場前景看好

    發(fā)布時間:2008-03-20

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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      本網(wǎng)訊:由于反季節(jié)滑子菇成本相對較高,所以目前市場栽培量相對較少,主要在遼寧莊河、東港,河北平泉等地區(qū)栽培,故鮮品市場價格也隨之較高。

      另外,一些企業(yè)通過生產(chǎn)實踐,近些年集中發(fā)展反季節(jié)滑子蘑,獲得了很好的經(jīng)濟效益,市場價格比正季要高30%-80%,且供不應(yīng)求。

      從氣候環(huán)境看,因為滑子菇是低溫變溫結(jié)實品種,完全靠自然條件栽培的情況下,東北及相似氣候的地區(qū)有優(yōu)勢,市場消費量逐漸增加,而栽培區(qū)域相對有限,長遠看東北和相似氣候地區(qū)更有明顯優(yōu)勢。

      滑子磨正季是春種秋收,反季是秋種春收,所以一般到了元旦以后鮮滑子蘑市場上很少,大都是罐頭或速凍產(chǎn)品。總的來說,反季節(jié)滑子蘑市場前景樂觀。

    編輯:小立

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