發布時間:2008-03-27
來源:中國食用菌商務網
本網訊:樊功建喜歡“瞎折騰”,在親戚和附近的居民中是出了名的。他養過羊、鴿子、兔子,喂過豬,販過菜,甚至還搞過傳銷。結果,搞傳銷栽了——家里辛辛苦苦攢下來的十多萬元打了水漂。最終,他還是沒能發財。這幾年,他又干起了老本行——種蘑菇。
種蘑菇,你就好好種唄!他卻偏不這樣,別人種的都是易種易收的平菇,他卻試種從林帶里采回的野蘑菇——一種叫馬勃菌的蘑菇。第一年試種失敗,第二年他又接著搞,一試種就是三年。別人種蘑菇掙錢,他種蘑菇卻賠錢。試種蘑菇的第二年,家里有一次只剩唯一的7毛錢,連糧食都買不起了。去向親戚朋友借錢,沒一個敢借錢給他,他只好去糧店賒帳。親戚們都勸他,“算了,別瞎折騰了!什么馬脖子(馬勃菌)、牛脖子了,別人種啥菇,你就種啥就行了!”可樊功建根本聽不進去。
07年底,他在用掉一噸多麥子,被親戚朋友戳著脊梁骨罵了三年后,人工栽培馬勃菌終于試種成功。今年4月5日,他今年初申請的專利——《馬勃菌人工栽培方法》獲得了國家知識產權局下發的“專利受理通知書”。“這意味著樊功建關于《馬勃菌人工栽培方法》的專利,初步獲得國家認可,獲得該項國家專利證書,只是時間問題。”阿克蘇地區知識產權局局長賈新軍說。
一個48歲的農民,人工栽培野生的馬勃菌,一試種就是3年,甚至不惜傾家蕩產。剛試種成功,他就去申報國家專利,甚至還雄心勃勃,想把馬勃菌賣到國外去。這位蘑菇王,有多少鮮為人知的故事?
4月5日,記者來到了樊功建的家,阿克蘇市塔南路農一師鄉運加油站旁的一幢土坯房。房外的院子里堆了一座小山似的木屑和爛菜葉。“別小看這些東西,這可是寶貝,它們是種馬勃菌的原料!”樊功建是這樣自豪地向記者夸耀他的那一堆小山似的木屑和爛菜葉。而他和妻子及女兒,就住在一座20多平方米的土坯房里。房外的院子里約有5畝地,院里有兩個大棚,幾個半地下式菇房。其中一個菇房里,有十多條“土埂子”,細看才知道,這些埂子全是木屑堆成的。樊功建揭開一個“埂子”上的薄膜,露出木屑上一窩窩雪白的絨毛樣的東西,幾窩絨毛上,還長出了幾個白色小圓傘樣的蘑菇。“這就是馬勃菌,最大的能長大到半公斤哩!不過,大量出菇,要等到5月初呢。”指著幾窩馬勃菌,他自豪地介紹。不光在菇房,他還在院中一片香椿樹下,大棚西瓜苗中間,套種了馬勃菌,均已長滿了白色的菌絲。去年底,樊功建在菇房中人工栽培馬勃菌成功后,又在院中空地、菇房、大棚里種了一畝地的馬勃菌。“我爸爸種馬勃菌,別人都說他瞎折騰!”樊功建的大女兒告訴記者。
樊功建是從89年開始種蘑菇的,到今天種蘑菇已經有18年。他2004年開始試種馬勃菌。那年秋天,他女兒去附近果園幫人摘果子,在樹下揀了幾窩蘑菇,并帶回家。一家人吃了炒好的蘑菇,都覺得特別好吃。“我當時就想,這種不知名的野蘑菇,能不能人工栽培呢?”說干就干,他采取組織分離的方法,用野蘑菇菇體,培育了200多瓶母菌種,結果因溫度低,沒成功。從食用菌的書本上,他才查到,這種野蘑菇學名叫馬勃菌。孢粉可藥用,有消炎、止血、解毒作用,菇體可食用。第二年秋,他又采來野生的馬勃菌培育母種,一個月后,玻璃瓶里長滿了白色菌絲,但是卻因為滅菌不徹底,菌絲里又長出了黃色和綠色的雜菌,試種又失敗了。2006年秋,他不顧親戚朋友的反對,接著試種,終于獲得成功。他不僅試種出了了母種、原種和栽培種,而且還種出了上百公斤馬勃菌。馬勃菌一試種成功,他馬上就到地區知識產權局,為自己的“馬勃菌人工栽培方法”申請了專利。
“我這樣做,有人說我是瞎折騰錢,我卻覺得值!”樊功建吃過大虧,但他卻有自己的想法。93年,他在阿克蘇地區第一個試種成功了雙孢菇。當時,售價曾達到近20元錢一公斤。可是,兩年后,幾位福建人來到阿克蘇,也像他一樣,用木屑種出了雙孢菇,結果菇價一路下滑,跌到幾塊錢一公斤。當時他并不覺得有什么不對。但是,幾年后,通過看電視新聞和科技知識,他認識到,當年,如果對雙孢菇木屑人工栽培方法進行專利申請后,別人就不能再用這種方法栽培雙孢菇,就能避免市場上的無序競爭,雙孢菇的售價也能穩定下來,從而獲取較高的利潤。這以后,只要電視節目中播出新聞或科技知識,無論再忙,哪怕正在種蘑菇,他也要立刻放下手中的活,回房子看電視。多年來,這已經成了習慣。
為了以后證實自己生產的馬勃菌是綠色食品,便于以后出口,幾天前,他還帶著自己種出來的馬勃菌去地區農業局,請有關人員對它有無農藥殘留進行檢測。
對于馬勃菌的發展前景,樊功建非常看好,“種植馬勃菌,只需木屑、生活垃圾等原料,而且可以在空地、莊稼里、果樹下套種。可是,一畝地就能產2至4噸馬勃菌。按每公斤20元的批發價格計算,一畝地就能獲毛利4至8萬元。”
對于未來,樊功建有自己的打算。“今年5月,北疆博州將要開展農產品展銷會,我已經報名參加了。今后,烏恰會、西洽會,我都打算參加。通過參與展銷,爭取聯系大批馬勃菌的訂單。這樣我不僅能自己致富,還能帶動附近的群眾,都通過種植馬勃菌致富!”樊功建雄心勃勃地說。
編輯:皮皮
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