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　　本網(wǎng)訊：汽車飛馳在郫縣唐昌鎮(zhèn)的小路上，路旁，磚紅色的小別墅、小高層鱗次櫛比，農田里開著金燦燦的油菜花，繼續(xù)前行，一大片白色的廠房映入眼簾，你或許會以為這里是工業(yè)園區(qū)，其實不然，它是唐昌新型現(xiàn)代農業(yè)的食用菌生產(chǎn)廠房。

　　從來沒有蘑菇種植傳統(tǒng)的唐昌鎮(zhèn)戰(zhàn)旗村如何“變”出了這片廠房，再從廠房里變出象征財富的蘑菇？記者昨日深入采訪了鎮(zhèn)黨委、農戶、食用菌生產(chǎn)投資方。

　　戰(zhàn)旗村：新農村建設引來金鳳凰

　　戰(zhàn)旗村地處橫山腳下，全村面積2.06平方公里，耕地2163畝，有農戶501戶。2006年戰(zhàn)旗村開始探索新農村建設模式，規(guī)劃出了1萬畝的現(xiàn)代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園。但紙上藍圖如何轉化為現(xiàn)實的目標，當時誰的心里也沒有底。

　　轉折點出現(xiàn)在2007年2月，當月，該村被列為郫縣社會主義新農村試點村。

　　戰(zhàn)旗村村主任高德能指著路旁正在修建的小高層告訴記者：“今年10月就能交房，所有農戶都要搬進去，舊房宅基地、院子、機耕道整理后都要進入土地流轉。”全村1500畝土地的規(guī)模化、集約化經(jīng)營，為食用菌的規(guī)模化生產(chǎn)提供了必要條件，以戰(zhàn)旗村為支點，唐昌鎮(zhèn)現(xiàn)代農業(yè)產(chǎn)業(yè)開始迅速發(fā)展。

　　記者走進層高4米多的食用菌生產(chǎn)大廠房，廠方負責人李宗堂在轟隆的機器聲中大聲說：“這個廠房還有20天就完工，正式完工后，機器自動拌料、自動裝袋，生產(chǎn)食用菌的培養(yǎng)基通過傳送帶傳出來，工人只需要把小袋統(tǒng)一裝箱。”李宗堂介紹，裝袋的培養(yǎng)基先在滅菌房中殺死細菌，再進入無菌工作室接種，然后就可以進入氣調室培育了。食用菌的包裝更是有講究，使用真空預冷機抽掉多余的水分，半小時后將食用菌中心點降到零度，在低溫下裝箱存儲。最后一道工序，檢測產(chǎn)品的顏色、外形，還要取樣抽檢重金屬含量等多項指標。李宗堂自豪地說：“我們的標準已經(jīng)同國際接軌。鮮菇我們都是空運到北方市場，其中有40噸要加工成罐頭，銷往全國各地。”

　　唐昌鎮(zhèn)黨委副書記王錚一介紹，通過基地的帶動，園區(qū)對于菌類深加工企業(yè)的招商引資進展很順利，已經(jīng)有3家福建企業(yè)有意進入園區(qū)。現(xiàn)成的廠房、新鮮的食用菌對深加工企業(yè)是最大的誘惑。“加工企業(yè)只需要帶資金、帶技術到這里來。對于我們來說，關鍵是他們還帶來了市場。”

　　農戶：月掙1000元 頂?shù)眠^去一年

　　廠房內，戰(zhàn)旗村一組農戶江建芝正同幾個老鄉(xiāng)在埋頭裝袋。江建芝家的農田和院子都交到村上進入土地流轉，她家買了一幢一樓一底的小別墅。她一邊忙碌著，一邊面露微笑地告訴記者：“土地流轉以前，年收入也就1000元左右。”村主任高德能在一旁補充說：“現(xiàn)在一個月就差不多1000元了。”高德能介紹，菌廠的工作，戰(zhàn)旗村已有100多人報名參加，第一批十幾人已經(jīng)開始上崗工作了。

　　據(jù)高德能介紹，農戶可從合作社獲得穩(wěn)定的“三金”收入：一是獲得土地流轉租金每年每畝保底收入800元，二是高出保底租金部分的50%歸農戶所有，三是農戶可進入農業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)成為農業(yè)工人，獲得穩(wěn)定的務工收入。例如在食用菌項目上，農戶除了獲得地租，還可以不將租金取出，而作為食用菌合作社的股份，到年底進行利潤分成。農戶由以前的種田收入為主逐步向務工收入或創(chuàng)業(yè)收入為主轉變，實現(xiàn)了農民收入構成多元化。

　　 目標：國內最大標準化食用菌基地

　　食用菌產(chǎn)業(yè)是郫縣發(fā)展農業(yè)產(chǎn)業(yè)化的重點產(chǎn)業(yè)之一。據(jù)悉，今年5月“全國第七屆食用菌新產(chǎn)品新技術展銷會”將在郫縣召開，而食用菌產(chǎn)業(yè)園將作為農業(yè)產(chǎn)業(yè)化的新模式以及中國食用菌協(xié)會主導的“小蘑菇新農村”建設活動的重要示范點之一，供全國同行參觀考察。按照建設進度，食用菌產(chǎn)業(yè)園4月將投產(chǎn)，一期建設計劃日生產(chǎn)鮮菇60噸，2008年實現(xiàn)產(chǎn)值4000余萬元，吸納農業(yè)產(chǎn)業(yè)工人600余人，成為目前國內最大的標準化食用菌生產(chǎn)基地。（田芳）

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