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發(fā)布時(shí)間：2008-04-11
來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
本網(wǎng)訊：近幾年，黑龍江省嘉蔭縣依托地源優(yōu)勢，大力引導(dǎo)群眾發(fā)展袋栽木耳產(chǎn)業(yè)，出臺(tái)了相關(guān)優(yōu)惠政策，并引進(jìn)先進(jìn)食用菌生產(chǎn)技術(shù)設(shè)備，使袋栽木耳向企業(yè)化生產(chǎn)，推動(dòng)嘉蔭縣食用菌產(chǎn)業(yè)向工廠化、標(biāo)準(zhǔn)化、多元化生產(chǎn)方向發(fā)展。
金谷食用菌廠于2007年10月開始籌建，08年1月份正式投入生產(chǎn)，工廠投入30余萬元從遼寧大連引進(jìn)了國內(nèi)較為先進(jìn)的液體菌種培養(yǎng)器及配套生產(chǎn)工藝，日生產(chǎn)木耳菌在10000袋以上。采用液體菌種培養(yǎng)器自主培養(yǎng)液體菌種，接菌成活率可達(dá)90%以上、發(fā)酵時(shí)間比傳統(tǒng)的固體菌種縮短一半。在生產(chǎn)加工中采用機(jī)械拌料，攪拌均勻，勞動(dòng)強(qiáng)度低，生產(chǎn)成本大大降低，采用多筒式裝袋機(jī)，日生產(chǎn)能力是傳統(tǒng)單筒裝袋機(jī)的5到6倍。截止目前，工廠已生產(chǎn)袋栽木耳菌50多萬袋，銷售供不應(yīng)求，大部分銷往嘉蔭縣廣大農(nóng)村。
編輯：皮皮
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