發(fā)布時間:2008-05-06
來源:中國食用菌商務網
本網訊:浙江省江山市雙塔街道的菇王徐裕安去冬種植2萬袋白菇,前幾天剛采收結束,獲凈利5萬元。4月底徐裕安相告,2007年度種植猴頭菇、秀珍菇、白菇共62萬袋,獲凈利40萬元,全家4口,人均10萬元,成為農村創(chuàng)收致富佼佼者。
徐裕安今年42歲,在1988年他借了幾千元錢,種1萬袋黃金針菇,頭一年獲利4000元,打響了第一炮。20年來從沒停步,現(xiàn)正建有菇房面積5000平方米。他每年要花1000多元訂閱各種報刊,從中了解各地食用菌市場信息和種植林木,根據外地經驗,結合自身實踐,逐步掌握一套科學興菇措施,從而獲得種菇高效益。
從多年種菇實踐中,徐裕安摸索了一套如何適應市場經驗。早白菇最早上市,開始價格不錯,但他種菇基地是在平原,一般氣溫較高,缺乏種早白菇條件,而種中菇是菇市最集中上市季節(jié),一般價格偏低,而抓住早、中菇逐步減少的機遇,加之,隨著天氣變冷、吃火鍋的人增多,白菇作為佐料需求量大。因此,他果斷地種植遲菇。去年他到11月初才開始種植,比別人遲幾個月,到12月中旬頭茬菇才上市,那時氣溫已很低,他所銷售鮮菇最低價每公斤7到8元,最高價達15至16元。徐裕安說,效益好是碰上冰雪天氣好運氣,其實是他有一套善抓機遇的本領。
根據“人無我有”的法則,徐裕安從2002年起就開始發(fā)展猴頭菇,近幾年來都種植50萬袋,是江山唯一的猴頭菇種植大戶。開始時,他把猴頭菇運往廣州銷售,后來他從網上看到臺灣有家收購猴頭菇公司,售價比較合算,他就與該公司聯(lián)系實行訂單收購,把加工品通過代理商銷售給該公司,這樣每袋猴頭菇都可獲凈利0.5元,每年獲利25萬元。
為了使場所設備不閑置,徐裕安去年開始種植10萬袋秀珍菇,白菇和猴頭菇采收結束,到5月份剛好秀珍菇上市,10月秀珍菇“下山”,又著手種植猴頭菇白菇,這樣三菇輪轉、循環(huán)反復,實現(xiàn)了全年有菇種,月月有收入。他為夏天種好秀珍菇,不斷改善生產環(huán)境,增添先進設備,如熱天降溫采用屋頂使噴灌,菇房內使用增濕機。以此增加產量、提高質量。他去年種植10萬袋秀珍菇,獲純利10萬元。
徐裕安自己種菇致富,還帶動本村村民增加收入,每年要雇10多個長期工,70多個臨時工,一年內幫助農民增收20余萬元。
編輯:皮皮
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