發(fā)布時(shí)間:2008-05-06
來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)
本網(wǎng)訊:浙江省江山市雙塔街道的菇王徐裕安去冬種植2萬(wàn)袋白菇,前幾天剛采收結(jié)束,獲凈利5萬(wàn)元。4月底徐裕安相告,2007年度種植猴頭菇、秀珍菇、白菇共62萬(wàn)袋,獲凈利40萬(wàn)元,全家4口,人均10萬(wàn)元,成為農(nóng)村創(chuàng)收致富佼佼者。
徐裕安今年42歲,在1988年他借了幾千元錢(qián),種1萬(wàn)袋黃金針菇,頭一年獲利4000元,打響了第一炮。20年來(lái)從沒(méi)停步,現(xiàn)正建有菇房面積5000平方米。他每年要花1000多元訂閱各種報(bào)刊,從中了解各地食用菌市場(chǎng)信息和種植林木,根據(jù)外地經(jīng)驗(yàn),結(jié)合自身實(shí)踐,逐步掌握一套科學(xué)興菇措施,從而獲得種菇高效益。
從多年種菇實(shí)踐中,徐裕安摸索了一套如何適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)。早白菇最早上市,開(kāi)始價(jià)格不錯(cuò),但他種菇基地是在平原,一般氣溫較高,缺乏種早白菇條件,而種中菇是菇市最集中上市季節(jié),一般價(jià)格偏低,而抓住早、中菇逐步減少的機(jī)遇,加之,隨著天氣變冷、吃火鍋的人增多,白菇作為佐料需求量大。因此,他果斷地種植遲菇。去年他到11月初才開(kāi)始種植,比別人遲幾個(gè)月,到12月中旬頭茬菇才上市,那時(shí)氣溫已很低,他所銷(xiāo)售鮮菇最低價(jià)每公斤7到8元,最高價(jià)達(dá)15至16元。徐裕安說(shuō),效益好是碰上冰雪天氣好運(yùn)氣,其實(shí)是他有一套善抓機(jī)遇的本領(lǐng)。
根據(jù)“人無(wú)我有”的法則,徐裕安從2002年起就開(kāi)始發(fā)展猴頭菇,近幾年來(lái)都種植50萬(wàn)袋,是江山唯一的猴頭菇種植大戶(hù)。開(kāi)始時(shí),他把猴頭菇運(yùn)往廣州銷(xiāo)售,后來(lái)他從網(wǎng)上看到臺(tái)灣有家收購(gòu)猴頭菇公司,售價(jià)比較合算,他就與該公司聯(lián)系實(shí)行訂單收購(gòu),把加工品通過(guò)代理商銷(xiāo)售給該公司,這樣每袋猴頭菇都可獲凈利0.5元,每年獲利25萬(wàn)元。
為了使場(chǎng)所設(shè)備不閑置,徐裕安去年開(kāi)始種植10萬(wàn)袋秀珍菇,白菇和猴頭菇采收結(jié)束,到5月份剛好秀珍菇上市,10月秀珍菇“下山”,又著手種植猴頭菇白菇,這樣三菇輪轉(zhuǎn)、循環(huán)反復(fù),實(shí)現(xiàn)了全年有菇種,月月有收入。他為夏天種好秀珍菇,不斷改善生產(chǎn)環(huán)境,增添先進(jìn)設(shè)備,如熱天降溫采用屋頂使噴灌,菇房?jī)?nèi)使用增濕機(jī)。以此增加產(chǎn)量、提高質(zhì)量。他去年種植10萬(wàn)袋秀珍菇,獲純利10萬(wàn)元。
徐裕安自己種菇致富,還帶動(dòng)本村村民增加收入,每年要雇10多個(gè)長(zhǎng)期工,70多個(gè)臨時(shí)工,一年內(nèi)幫助農(nóng)民增收20余萬(wàn)元。
編輯:皮皮
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