發布時間:2008-06-05
來源:中國食用菌商務網
寧德市是全國最大的食用菌主產區,其中古田縣榮獲“中國食用菌之都”,古田銀耳取得地理標志保護產品和馳名商標。為了從根本上提高寧德食用菌市場競爭力,擴大出口,寧德檢驗檢疫局和古田縣政府合力指導推進出口食用菌公共示范基地建設,提升食用菌源頭整體質量水平。
日前,寧德檢驗檢疫局通過深入基地調研選址、細致協調成立聯合體、完善基地管理制度、推行標準化種植模式等方式,指導幫助古田泮洋白木耳聯合基地通過了種植基地檢驗檢疫備案考核。該聯合基地占地16畝,每年種植白木耳100萬袋,年產干白木耳約150噸。
與千家萬戶種植食用菌的傳統基地相比,該聯合備案基地在閩東實現了四個零突破:一是實現以聯合體形式申報零的突破,由9家生產企業和1家專業種植公司組成聯合體,打破了常規以1家生產企業為主體申報自有基地的固有模式。二是實現種植專業公司化零的突破,公司自建廠房,與周邊環境相隔離,從接種、種植、采收到烘干一條龍生產,打破了食用菌千家萬戶種植的模式。三是實現對提供的食用菌出具供貨證明零的突破,該聯合體建立了較為完善的管理體系,成立了管理委員會,分工明確,對每批供出口加工用產品開具供貨證明。四是實現食用菌標準化種植零的突破,該基地在古田食用菌產業管理局指導下按照無公害標準進行種植,且正和福建農林大學合作開展種植技術方面的科研。該基地的備案是寧德局落實和古田縣人民政府簽訂的“建立協作機制促進食用菌出口議定書”的一項舉措,同時標志著古田食用菌種植基地開始向規范化、集約化。
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