發布時間:2008-06-30
來源:中國食用菌商務網
來到當涂縣烏溪鎮王潭村,村民徐書勝高興地對筆者說:書勝食用菌產銷合作社與江蘇一公司建立了協作關系,達成長期供求協議,準備在這一項目上大展拳腳。計劃建雙孢菇大棚150個,占地300畝,預計每畝純收入可達1.5萬元。
2006年3月份徐書勝利用在江蘇、浙江等地打工期間了解到雙孢菇是一種可食、可補、可藥的著名食用菌,是目前唯一全球性栽培的食用菌,在國際上被譽為“保健食品”和“素中之王”,深受消費者歡迎。我國目前雙孢菇生產主要集中在南部省份,安徽省僅有零星栽培,不成規模,市場供不應求。于是大膽引起,建造了兩個雙孢菇大棚,試種植2400平方米雙孢菇。他當年種植即獲得了成功,每棚獲純利3萬元。烏溪鎮政府對該項目高度重視,將其列為新農村建設的重點內容,在當地政府的支持下,他又發起成立了書勝食用菌產銷合作社,2007年發展到21個雙孢菇大棚,純利潤達49.56萬元。
種植雙孢菇在帶領農民致富,豐富了城鄉居民的“菜籃子”的同時,在培育過程中,有效消耗了稻米生產過程中產生的秸稈,變廢為寶,解決了焚燒秸稈造成的環境污染,提高水、土資源利用率,殘渣可增20萬擔有機肥,培肥2000畝耕地。
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