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    2008年前6個月的中國食用菌產品市場，多個品種價低利薄。賺錢心切的菇農的心情從沸點到冰點甚至絕望！有的基地縣從"全縣種菇"到"全縣怨菇"，市場建設從無序到有序是需要一個過程的，那么中國食用菌產品市場在下半年將如何表現呢？
　　現在看來2008年下半年注定不平凡――GDP增速放緩、奧運會召開、宏觀政策影響等等因素都影響著食用菌產品的走勢。綜合有關專家意見，現整理出了"影響下半年中國食用菌市場5大事"，僅拋磚引玉，供網友參考。

1、GDP增速或將放緩

　　人氣關注度：☆☆☆☆☆

　　與食用菌關聯度：☆☆☆☆

　　受美國經濟增長放緩，原油等成本暴增等影響，預計中國的GDP增長速度2008年將放慢8%至10%，貿易順差有可能會減少20%至30%。直接影響是中國企業業績下滑。

　　預測：GDP增速放緩,將直接影響到中國經濟，對食用菌產業是利空影響，將導致食用菌生產企業利潤下降，城市居民食品消費將有所下降，產品銷售可能遭遇薄利困境。

　　預期影響企業：賓館、酒店、大型超市、農批市場供應商

2、奧運會召開

　　人氣關注度：☆☆☆☆☆

　　與食用菌關聯度：☆☆☆

離8月8日北京奧運會開幕僅剩下一個多月時間，盡管其對中國經濟產生什么樣的影響尚不確定，以往歷屆奧運會的投資乘數效應平均為1.8倍，但奧運會對舉辦地經濟增長的拉動作用是不言而喻的。

　　預測：奧運會的召開，正是食用菌生產的反季節，對于工廠化企業是利多因素，但因為奧運期間進京交通、物流受限，所以產品成本將增加15％左右。

　　預期影響企業：大型工廠化生產企業（特別是產品市場在北方的企業）

3、油價暴漲

　　人氣關注度：☆☆☆☆

　　與食用菌關聯度：☆☆☆☆

　　6月26日，油價首次突破140美元。導致美股道指創一年多來新低。據預測，國際市場油價今年有可能升至每桶150美元至170美元。這將直接導致美國經濟進一步衰退，以及中國企業成本的進一步增加。這也是下半年困擾著中國經濟的一大因素。

　　預測：食用菌物流所需的柴油將進一步緊缺。

　　預期影響企業：大型基地產品收購企業、食用菌批發商。

4、人民幣升值

　　人氣關注度：☆☆☆☆

　　與食用菌關聯度：☆☆☆☆

    人民幣在破"七"進"六"后，研究機構提高了對2008年人民幣升值的預期。現在的預測是，人民幣將在今年升值12%--15%，也就是說下半年還有6%以上的升值空間。
    人民幣短期匯率的上升，給食用菌出口是聯動的效應。
　　
　　預測：人民幣一旦繼續升值,再加上經濟高增長等因素，將影響食用菌出口企業市場利率水平，或許會造成今年食用菌產品出口額較大的波動。

　　預期影響企業：食用菌產品代理外貿企業、有出口權的大型食用菌生產、加工企業

5、生產資料及人工成本上漲

人氣關注度：☆☆☆☆

與食用菌關聯度：☆☆☆☆☆

    今年食用菌產區生產即將開始，較上年相比，今年食用菌菌種、菌需物資、人工成本均有上升，部分地區食用菌生產成本將上漲20％以上。

    預測：持續的食用菌生產資料及人工成本上漲將會影響產業格局的重新布局。

    預期影響企業：大中型生產企業、主產基地菇農大戶及菇農合作組。 (文/校堂)