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發布時間：2008-07-31
來源：中國食用菌商務網
本網訊：中日及泛亞太地區菌物學論壇28日上午在長春開幕，共有來自中國、日本、美國、俄羅斯等15個國家的近200名菌物學方面的專家參加。
論壇以“菌物的科技創新和學術交流”為主題，探討食藥用菌、野生菌技術以及產業發展方面的問題，同時為中國從事菌物學研究的人員、企業提供一個與國際同行交流的平臺。
近年來中國食用菌產業發展迅速，前景十分看好。目前，平菇、香菇、金針菇、雙孢菇、木耳等20多種食用菌已經形成批量、商品生產。2007年食用菌年產量達到1682萬噸，占世界總產量的70%以上，年總產值796億元，食用菌已成為中國的第六大種植產業。
中國當前有1000多個食用菌種植村，數百個食用菌種植縣，食用菌加工企業超過2000家，從業人員達到2000多萬。
編輯：皮皮
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