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    河南西峽香菇昂首闊步挺進國際市場

    發布時間:2008-08-17

      來源:中國食用菌商務網

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      河南西峽縣香菇標準化示范區項目,已順利通過國家標準化管理委員會審查,被正式列入國家農業標準化示范區項目,是全國第一個檢驗檢疫部門作為承擔和保證單位的國家農業標準化示范區項目。

      西峽縣委書記楊炳旭談起這一喜訊時興奮地說:“這是‘西峽香菇’由國內市場昂首闊步挺進國際市場,實現新跨越、新崛起的重要里程碑。”

      早在十幾年前,“西峽香菇”就已馳名全國,全縣農民43%的收入來自于香菇生產,西峽也成為全國最大的香菇市場。

      那時,香菇生產的原材料主要依賴于山林。可是不久,嚴禁毀林種香菇的政策出臺,西峽香菇生產一下子陷入了低谷。西峽縣食用菌生產辦公室副主任王文成對記者說:“這時,縣委、縣政府領導果斷地提出了3個‘不能丟’——老百姓掌握的香菇種植技術不能丟!全國最大的香菇市場不能丟!西峽香菇的牌子不能丟!”

      縣委、縣政府領導帶領專家到東北、湖北等地進行考察,發現這里的木屑資源異常豐富,于是購買木屑,開始發展袋料香菇。

      屢遭挫折但從沒放棄1996年,西峽縣2萬多戶農民發展袋料香菇40000袋,年產鮮菇12萬噸。西峽香菇產量居全國總產量的10%,西峽香菇再露崢嶸。這一年,西峽香菇開始走進日本等東南亞市場,出口率達到80%。2005年,日本為了限制中國香菇進入,特意出臺了《肯定列表制度》,抬高了進口門檻,西峽香菇再受重創。

      楊炳旭說,對于國際市場的嚴峻挑戰,西峽香菇積極應對,其中一條就是建立西峽香菇標準化示范區,提高香菇生產的標準化水平。

      西峽的具體做法是確定了香菇生產的原料標準、菌種標準、加工標準,制定了安全指標、營養指標、衛生指標。建立了52個標準化建設基地,進行統一購進原輔材料,統一菌種,統一技術標準,統一加工銷售。在建立香菇標準化示范區的同時,還注冊了“西峽香菇”商標,申報了西峽香菇原產地保護。同時與20多家獲得自營進出口權的企業建立了標準化產銷聯合體,成立了標準化研究推廣中心。

      2007年,西峽香菇出口量達到8000噸,占全國出口量的1/3,主要出口到日本、韓國、美國,僅香菇一項年創匯1800萬美元,成了全國最大的香菇生產基地和出口基地。

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