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　　本網(wǎng)訊：眼下，走近湖南省湘潭市雨湖區(qū)長城鄉(xiāng)花園村食用菌合作社的香菇基地，躍入眼簾的早已不是被冰雪壓塌的大棚，取而代之的是一片片胖乎乎、散發(fā)著清香的碩大香菇，令人目不暇接。談及災(zāi)后重建情況，“合作社”老板張厚軍笑著告訴我們，“今年種植香菇的規(guī)模比災(zāi)前擴大一倍了，市場仍然供不應(yīng)求。”

　　早在上世紀80年代，花園村部分農(nóng)民就開始單戶種植蘑菇、平菇、黑木耳等食用菌，有著豐富的種植經(jīng)驗。去年7月1日，《農(nóng)民專業(yè)合作社法》頒布實施后，花園村農(nóng)民張厚軍組織本村14戶農(nóng)民集資入股，成立了“湘潭市聚農(nóng)食用菌農(nóng)民專業(yè)合作社”，一個占地20畝、投資68萬元的控溫保濕香菇大棚投入生產(chǎn)。

　　“合作社”統(tǒng)一提供技術(shù)、菌種、制棒，統(tǒng)一收購和銷售，效益可觀。去年香菇出產(chǎn)高峰期，日產(chǎn)達到5000公斤，遠銷上海、深圳和香港。望著厚厚的百元鈔，“社員”們個個喜在心頭。然而好景不長，年初罕見的冰災(zāi)給了“社員”們當(dāng)頭一棒，三分之一的香菇被冰雪封死。望著眼前的慘景，“社員”們欲哭無淚。是進還是退，“社員”們選擇了進。

　　“重新開始”。張厚軍率領(lǐng)大伙一邊清理大棚，一邊重新制作菌種，不等不靠，搶抓時機開展災(zāi)后重建。9月初，當(dāng)我們再次來到“合作社”時，這里的香菇生產(chǎn)不僅恢復(fù)到了災(zāi)前的種植水平，規(guī)模也擴大了，而且還增加了黑術(shù)耳種植。張厚軍告訴我們，今年又新增了兩戶菇農(nóng)，而且鄰近的湘潭縣塔嶺管區(qū)的劉國良、陳定國等四戶菇農(nóng)也加盟入股了。目前，香菇出菇開始進人高峰期，預(yù)計今年每畝收入可達5萬元。（李濤　陳可斌）

編輯：皮皮