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    品味一場食用菌產業的“盛宴”

    發布時間:2008-09-10

      來源:中國食用菌商務網

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      本網訊:這里,可以看到食用菌從小菌種長到成品,再被加工成各種飲料、糖果等產品的全過程;這里,還可以參觀到與食用菌產業相關的新型生產資料……2008年9月9日,在與中國·牡丹江(東寧)第三屆黑木耳節同步召開的食用菌新產品新技術展銷會上,記者感覺像是品味了一場食用菌產業的“盛宴”。

      展銷會設在東寧互市貿易區,一進展廳,就能看見伊春市新青區林業局的展臺前擠滿了人。記者也擠上前去細看了一下。原來,這里展示的是1公斤1000元錢的蘑菇——興安毛尖菇。

      不問別的,先說這價格就能看出這蘑菇的與眾不同。嘗一嘗推銷人員煮好的產品,與一般的蘑菇味道還真不一樣。再瞧瞧一旁的展板才弄明白,這毛尖菇俗稱為“雞腿菇”或“金砂菇”,生長在小興安嶺特定氣候下的砂金富磺林地中,而興安毛尖菇則更因稀有而身份昂貴。據說“有金的地方必有毛尖菇,而有毛尖菇的地方也必定有金”。據講,還是晚清時期欽點的貢品,頗受慈禧青睞呢。

      在展廳里逛逛,除了參展商外,記者還看到了來自學院的專家,有黑龍江省農業經濟職業學院,還有黑龍江省農業科學院牡丹江分院的。其中,省農經學院的展品挺有特點,因為那里有人工栽種的靈芝。

      記者看到,這人工栽種的靈芝個頭兒可不小,為了讓耳農們看個明白,省農經學院的專家還專門帶來了兩棵正在生長期的靈芝,這兩棵看上去不如標本瓶中泡著的個頭兒大,但卻顏色新鮮。

      不止是靈芝,還有榆黃菇等,省農經學院帶來的都是他們研制的新品,該院專家說,就是想讓自己的研究成果早日幫助農民致富。

      除了這些新鮮的產品外,與食用菌生產相關環節需要的材料、產品,幾乎在展廳內都能見到,記者相信這其中一定有不少新東西,不然,為啥參會的嘉賓和東寧當地的耳農們都擠來擠去地要資料、忙著問這問那呢?(王婧 郝巖 李國玉)

    編輯:皮皮

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