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    少了兩味菇鬧了8小時(shí)食客不滿菜中少2種主料

    發(fā)布時(shí)間:2008-10-04

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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      本報(bào)訊 近日,南京珠江路一家名為“鼎九膳十”飯店里,有幾位市民端坐在門口。不過他們不是為了吃晚飯,而是因?yàn)閷?duì)中午的一盤菜不滿意,與店家整整“冷戰(zhàn)”加“熱戰(zhàn)”了8個(gè)小時(shí)。

      南京市民張小姐告訴記者,國慶假期難得空閑,他們5個(gè)朋友約好一起到珠江路這家飯店聚餐,并點(diǎn)了一道名為“美極養(yǎng)生菌”的菜。菜單上的主料也寫得很清楚,有蟹味菇、雞腿菇、豬肚菇等五種菌類。但這道菜上桌后張小姐等人卻發(fā)現(xiàn),菜里只有3種主料——菜單里還有的兩種菌沒了!大伙立即氣不打一處來,張小姐等人要求,店方對(duì)整桌菜打?qū)φ郏駝t大家就不走了!

      而飯店的廚師表示,這道菜確實(shí)沒有用足那五種菌類。不過倒不是因?yàn)榈攴健巴倒p料”。大家都知道中國菜都講究“色香味”俱全,店家在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn),如果用足原先的那五種菌,不但菜的口感和香味不甚理想,而且菜的顏色也是雜亂無章。于是飯店近期對(duì)“美極養(yǎng)生菌”這道菜重新做了“改良”,但是忘記更新菜單上的主料。

      飯店的大廚拍著胸脯保證,這道改良之后的菜分量絕對(duì)不比原先的少。張小姐卻認(rèn)為,店家是存心欺詐。記者了解到,“美極養(yǎng)生菌”這道菜的價(jià)格是38元,而張某等人一桌共吃掉500多元。店方表示張小姐的要求太“過火”,他們無法滿足。就這樣,雙方先是吵鬧“熱戰(zhàn)”后是靜坐“冷戰(zhàn)”,從中午12點(diǎn)一直僵持到晚上8點(diǎn),進(jìn)行了漫長的對(duì)峙。

      晚上8點(diǎn)多,晚飯時(shí)間都過了。雙方還在僵持著,記者趕到后調(diào)解無效,隨即撥打了110報(bào)警。最終在民警協(xié)調(diào)下,飯店同意把這道菜退了,然后再給整桌菜打八八折。最終張小姐等人支付了482元的餐費(fèi),悻悻離去。(哲之)

    編輯:碣石

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