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發布時間：2008-10-15
來源：中國食用菌商務網
本網訊：福建省古田縣吉巷鄉永安村是菌菇種植專業村，全村每年種植茶薪菇3000萬袋，總產量達1.5萬噸，村民年人均收入超過1萬元。記者近日在該村發現，他們在鞏固茶薪菇種植的同時，另辟蹊徑，種植起了白色金針菇。
在興華真菌研究所生產實驗基地記者看到，工人們正忙碌地工作，將長滿白色菌絲的菌袋運往其他廠房進行培植。廠房內長出的白色金針菇比以往那種褐色金針菇更為美觀，晶瑩剔透，像是綻開的朵朵潔白小傘。
據生產基地老板介紹，他是今年剛回家鄉種植這種白色金針菇。由于這種白色金針菇需要較低的溫度，因此他在基地內每個棚屋都安上空調。雖然這樣增加了種菇投資成本與管理成本，但是這種金針菇的單價在每斤5到6元左右，種植效益還是相當不錯。
編輯：碣石
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