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　　拉長產業鏈條 實現連環增值

　　本網訊：記者從山東省棲霞市獲悉，去年該市巧調農業產業結構，通過構建生態鏈和產業鏈，農民人均純收入5835元，著實讓果農嘗到了甜頭，其中80%來自于這兩大產業鏈。

　　打造生物鏈，發展復合型產業，實現產業生態化。該市以果品、畜牧、菜菌三大產業為主導，利用產業間的互補，把三大主導產業連接為一個有機整體，形成農業循環發展新模式。即在鞏固提高果業這個支柱產業的基礎上，積極推進產業鏈向前與畜牧業對接，向后拉動菜菌業特別是食用菌產業崛起，利用產業間的互補性，形成果牧菜復合體系。具體循環模式是：糧食生產→推動畜牧業生產→畜牧業產生有機肥→促進果品和蔬菜無公害生產→果樹每年產下20萬噸枝條→發展食用菌生產→食用菌生產所用菌棒廢料是上等的生物肥→用于糧田果園，促進糧果生產。該市在劃定糧田保護區確保糧油生產的同時，引導農民利用山區飼料豐富的優勢，大力發展畜牧業，去年全市畜牧業收入達12億多元，全市果業收入60多億元，全市利用廢果樹枝條發展食用菌增加收入1億元，畜牧業、果業、菜菌三大產業為農民人均增加純收入3800多元。

　　第二大鏈條是打造產業鏈，拉長拓寬產業化鏈條，加快二、三產業的發展，建立起產加銷、農工貿一體化的經濟體系，實現農產品的轉化增值。主要在三個環節上做文章：一是產前環節抓育種，圍繞糧油、畜牧、果業、菜菌幾大產業，從“標準化、產業化”抓起，配套發展10多處育苗基地、良種繁育基地和科研所。二是產中環節抓配套，發展專用有機肥、農藥、飼料和蘋果套袋的生產和加工。目前，全市為果業發展已建化肥農藥生產企業50多家，年產肥料6萬多噸，確保果園和蔬菜種植配方施肥，蘋果套袋生產企業發展到100多家，年產紙袋30億個。三是產后環節抓銷售和加工。在銷售環節上，他們建立面向國內外的銷售網絡，全市具有一定規模的果品經銷單位達到500多家，其中20余家取得了自營出口權，有5萬多人從事果品經銷、販運，在國內40多個大中城市建立了銷售網點，在日本、俄羅斯、韓國等國家和地區都建有銷售網點，去年有20多萬噸蘋果遠銷海外。發展農產品深加工是該市拉長拓寬產業鏈的重點，他們堅持內引外聯，多渠道投入，先后建起果品、畜牧、蔬菜等各類涉農加工企業600多家,其中僅各類冷風庫、氣調庫就有210座，總儲藏能力達到47萬噸，旺季存，淡季銷，實現果品增值。今年，他們又引進了在香港上市的海升集團生產濃縮果汁，三條生產線全部啟動后，每年可加工蘋果20多萬噸，實現產值2億多元。

　　棲霞是一個山區市，發展種植業資源得天獨厚，自上世紀九十年代以來，該市就鼓勵引導農民大力發展以蘋果為主的高產高效農業，全市蘋果種植面積達到了65萬畝，先后被國家有關部門授予“中國蘋果第一市”和“中國蘋果之都”稱號，年產優質蘋果15億多公斤。近年來，為從根本上避免單一產業的市場和自然風險，該市經過深入調查研究，確立了以果業為中心，橫向拉長，縱向延伸，發展循環經濟，讓農民在發展果業中實現連環增值的思路。（魏琪 胡國鋒 王強 丁學卿）

編輯：碣石