發布時間:2008-12-17
來源:中國食用菌商務網
本網訊: 為進一步擴大食用菌產業規模,使這一產業健康有序地發展,
據了解,我市食用菌產業因菌種退化、感染率高、加工粗放、氣候異常等影響,一度呈下降趨勢。新賓滿族自治縣紅升鄉1996年至2000年,每年地栽香菇均超過2000畝,曾被譽為“全國地栽香菇第一鄉”,而今年,該鄉地栽香菇面積卻不到300畝。清原滿族自治縣南山城鎮大北岔村曾是遼寧發展食用菌第一村,現如今食用菌產業已近絕跡。食用菌產業今后的發展方向怎樣、食用菌的市場將來是怎樣的走勢、如何讓農民穩步增收等問題,已經引起了市政府領導的高度重視。
國務院發展研究中心課題部部長侯正祥認為,撫順應改進食用菌栽培模式,學習食用菌產業先進的管理技術,依靠龍頭企業的帶動,打造自己的品牌來占領市場。中國菌物學會理事長李玉則從食用菌生產技術層面進行了具體講解,并介紹了食用菌的新品種、珍稀品種和野生菌種等。
副市長李剛參加了論壇。
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