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       “我的大棚近7分地，總投資2800元，到如今出菇2500斤，收入6000余元。”日前，記者在內蒙古赤峰市元寶山區五家鎮采訪食用菌生產，農民馬占起興高采烈地告訴記者。在五家鎮，類似馬占起靠食用菌增收的農戶數不勝數，增產增收的因素是培育雙孢菇。五家鎮食用菌協會用玉米秸等廢棄物培育出雙孢菇，被專家稱為北方地區首創，為當地農民開辟出了一條致富路。

　　過去，五家鎮食用菌協會在會長劉寶山的帶領下一直從事木腐菌的生產，近年來他們在推廣中發現，赤峰地區對于木腐菌的發展具有一定的局限性。為了解決這個問題，五家鎮食用菌協會根據當地農民大多種植玉米，而大量玉米秸被燒掉以及奶牛飼養量較大、牛糞較多的實際，從2006年下半年開始，嘗試利用玉米秸和牛糞生產食用菌。經過反復試驗，終于在2008年11月份試驗成功。在食用菌培育現場，記者看到，昔日被當作污染物的廢棄物，如今經過發酵后，上面奇跡般地生出了密密麻麻的“金蛋蛋”。

　　五家地區食用菌協會培育的雙孢菇菇形正、質量好、產量高，被前來參觀的遼寧等省市食用菌專家稱為北方地區首創，是一項高科技產品，填補了自治區玉米秸不能培育雙孢菇的空白。與種植大棚蔬菜相比，培育雙孢菇經濟效益高，省時省力。鎮食用菌協會以保底價收購，每市斤食用菌2.5元，最高3元，農戶不愁賣，因此培育雙孢菇的積極性空前高漲。

　　從2007年下半年開始，五家鎮食用菌協會在赤峰地區采取“公司＋農戶”的方式大力推廣這項新技術。截至目前，五家地區已發展食用菌大棚14棟，赤峰周邊旗縣已發展108戶，越來越多的農戶從培育雙孢菇中獲得實惠。五家鎮食用菌協會會長劉寶山高興地告訴記者，預計2009年培育雙孢菇的農戶將超千戶，創純利達千萬元以上。