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發布時間：2009-03-02
來源：中國食用菌商務網
本網訊（姬丹丹）近幾年，食用菌生產市場上頻繁出現生產無序的情況，主要體現在菇農對市場形勢分析不夠透徹，時常出現一哄而上的情況。據河南省食用菌協會王傳福副會長介紹：2006年雙鮑菇價格很好，每個縣市都在上雙鮑菇開發規模項目，幾乎一轟而上，2007年度是雙鮑菇歷史上規模最大的，造成市場供大于求，雙鮑菇價格大幅度跌落，結果2008年全國雙鮑菇栽培規模與上年度一下子下降了很多，又是一轟而下。這種生產無序性不改變，食用菌產業絕對不可能健康順利向前發展。銷售競爭無序也是制約產業發展的一大原因，首先表現在食用菌出口上，沒有一個統一體在協調，分級標準不規范不統一，各單位往往互相壓價給外商鉆了空子，這樣既傷害了菇農，也損害了國內客戶的利益，這樣不正當競爭的結果對誰都不利！
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