發布時間:2009-04-08
來源:中國食用菌商務網
秋茹結束經過越冬管理至春天再次出菇即為春菇。由于經過秋季出茹和冬季低溫階段,培養料大部分養分已被消耗,培養料菌絲又受低溫的影響,因此,春菇菌絲的生活力較弱,出菇能力比秋菇明顯降低;同時春季氣候的溫度變化由低到高,環境中的病蟲害數逐漸增多,所以,春菇管理要根據當時的氣候條件,切實做好菇房中溫度、水分和空氣三者的調節、病蟲害防治等,以挖掘春菇的生產潛力,提高經濟效益。
?。?)補土
一般在雨水(2月20日)前后,根據菇房床面情況補一些土,補土的厚度為1厘米左右。
(2)水分
一般在3月中旬,待菇房溫度穩定在10℃左右時,開始進入春菇管理階段。3月份是菌絲開始恢復生長的階段,此時用水的原則是:根據床面菌絲生長情況和覆土層含水量,適當調一些水至覆土層,以利菌絲生長,調水要輕。4月份氣溫逐漸回升,溫度適宜出菇,因此,管理工作要保證出菇所需的水分,土層含水量應掌握在土層飽和含水量的80%。調水的目的是防止氣溫高低變化而影響床面出菇。4月份調水的原則是:結合天氣情況和子實體所需的水分進行調水。5月份氣溫已轉高,但氣溫變化較大,不利于出菇,且有時氣溫仍在20℃以下,因此,要根據氣溫情況,盡可能抓住機會出菇,在適宜出菇溫度時,用水量要大一點;反之,則應輕噴。
來源:福建農業信息網
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