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　　“沒有質監部門給企業制定的菌類標準，我們的蘑菇進不了哈洽會，更談不上出口……”哈爾濱玉豐菌業有限公司總經理王淑華說起質監護農“春雷行動”的好處來滔滔不絕。

　　據王淑華介紹，3年前，該企業生產菌類產品的經營場所只有1320多平方米。由于缺乏技術，菌種的出菇不整齊，而且只能夏季出菇，每到賣蘑菇季節就犯難。

　　哈市質量技術監督局南崗分局工作人員聽說企業遇到困難時，主動與他們結成了幫扶對子，并幫助企業制定了《金針菇工廠化栽培技術標準》，還指導企業員工培育優良菌種。在質監部門的扶持下，企業逐漸邁向正規，現在不但擁有了占地5萬多平方米的試驗基地，去年還讓優質蘑菇走進了哈洽會場館，簽約情況十分樂觀。

　　王淑華告訴記者，以往每袋金針菇菌種能產225克蘑菇，標準化后增到了270克，增長20%左右。而且不受季節限制，常年出菇。最明顯的變化就是菌種生產實現了標準化，降低了菌種污染率。現在，企業由原來只產金針蘑擴大到香菇、百靈菇等菌種。目前，玉豐菌業的蘑菇銷售情況良好，有的品種已是供不應求。（摘自食品商務網）