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    吉林：琿春市周年生產(chǎn)杏鮑菇產(chǎn)品將上市

    發(fā)布時間：2009-06-08

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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    本網(wǎng)訊 (記者 陳彥） 近日，據(jù)吉林省琿春市杏鮑菇食用菌場莊場長介紹，該基地主要以鋸沫為原料周年生產(chǎn)純天然綠色的杏鮑菇產(chǎn)品，年產(chǎn)量近30噸左右，目前生產(chǎn)周期已接近出菇期，預(yù)計七月初將以日產(chǎn)三百斤的供應(yīng)量供應(yīng)琿春及周邊地區(qū)市場。

    　　據(jù)了解，目前我國杏鮑菇工廠化生產(chǎn)技術(shù)已非常成熟，初步統(tǒng)計有近20家企業(yè)可以周年生產(chǎn)杏鮑菇，生產(chǎn)原料主要以棉籽殼及木屑為主，而在東北地區(qū)用木屑生產(chǎn)出的杏鮑菇比其它原料生產(chǎn)出的杏鮑菇質(zhì)地更脆嫩口感更佳。

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