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    新疆:青河縣立足發(fā)展食用菌產業(yè)打造富農品牌成就富農事業(yè)

    發(fā)布時間:2009-06-23

      來源:中國食用菌商務網

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            本網訊(記者 林彬)在阿魏菇為主的珍稀食用菌的發(fā)展上,青河縣立足地緣優(yōu)勢,通過研發(fā)等舉措,形成了產、加、銷一條龍,打響了“青格里”阿魏菇品牌,造就了一片富農產業(yè)。搞好研發(fā)培育——從野生菌類到人工栽培

      青河縣在產業(yè)結構調整中,精選特色發(fā)展項目,反復嘗試,確定以珍稀食用菌——阿魏菇為特色農業(yè)的領航品牌。青河縣晝夜溫差大,無霜期短,加之廣闊的阿魏戈壁上的阿魏草為野生阿魏菇的人工馴化提供了良好的“溫床”和豐富的菌源,縣委政府利用資源優(yōu)勢,抽調農業(yè)技術人員,組成科研組進行課題攻關,組建了“阿魏菇產業(yè)推進辦公室”,配備了管理人員和專業(yè)技術人員,專門從事阿魏菇科研和管理工作。投資130萬元,建成了5200平方米用于菌種研制、科技攻關、技術傳輸?shù)呐嘤笈?座,下大力氣攻關食用菌人工栽培技術,通過研發(fā)獲得阿魏菇產品加工、食用菌新品研發(fā)專利各2項。做好推廣種植——從干部帶頭到群眾參與。

      在阿魏菇推廣種植上青河縣緊緊圍繞市場,依靠科技,走產業(yè)化、規(guī)?;l(fā)展之路,發(fā)動單位、干部率先嘗試阿魏菇人工栽培。28個單位、36個干部分別承包了32座阿魏菇大棚。首批阿魏菇的價格達到180元,在經濟效益面前,農牧民看到了阿魏菇產業(yè)發(fā)展的前景,紛紛參與到阿魏菇產業(yè)的發(fā)展上來??h委政府把有限的資金向阿魏菇產業(yè)發(fā)展傾斜,建立專門的補貼和信貸風險保障制度,支持菇農擴大生產。同時,立足縣情實際,將發(fā)展“阿魏菇產業(yè)”作為四個特色產業(yè)之首,制定了《青河縣品牌產品培育發(fā)展規(guī)劃》,使阿魏菇種植納入縣委政府年度目標任務,做到研究、安排、落實、考核、獎勵,同步實施。截止2008年,全縣累計投入阿魏菇產業(yè)的資金達1400余萬元,食用菌生產大棚651座,有1500余名農牧民從事阿魏菇生產。打響品牌戰(zhàn)略——從土特產品到知名品牌。

      近年來,青河縣在阿魏菇產品的開發(fā)上強化“以標準化繁育為基礎,以質量創(chuàng)品牌,以品牌拓市場”的意識,大力實施農產品品牌戰(zhàn)略。在瞄準市場的同時,按照綠色、有機食品的生產要求,注重在標準化生產上下功夫。積極申報有機食品、綠色食品、無公害產品認證,先后榮獲國家、自治區(qū)“中國阿魏菇之鄉(xiāng)”等6項殊榮,通過“國家有機食品認證”、國家級阿魏菇標準化示范園區(qū)命名,2007年榮獲國際食用菌產業(yè)博覽會金獎,使得市場品牌效應不斷擴大,有效提升了阿魏菇產品市場核心競爭力。通過打響品牌戰(zhàn)略,提高“青格里”阿魏菇的知名度。阿魏菇產品遠銷上海、廣州等內地市場,產品平均增值2倍以上,有力帶動了當?shù)剞r牧民致富。抓好營銷建設——從本地銷售到訂單闖市場。

      青河地處偏遠山區(qū),遠離大市場,如何更好地把阿魏菇推向市場,使更多的人了解阿魏菇,采取縣委政府搭臺,協(xié)會和企業(yè)唱戲的辦法,形成了“企業(yè)+合作社+農戶”的訂單式生產銷售模式??h委、政府每年組團參加“阿洽會”、“烏洽會”、“西洽會”等各類經貿洽談會,大力推介阿魏菇品牌。同時,建立了以產地市場為中心,以大中城市銷售“窗口”為網點,以“網上市場”為補充的輻射全國的銷售網點。青河依托涉農企業(yè)的輻射帶動作用,走外聯(lián)市場,內聯(lián)農戶之路,形成產供銷一體化的產業(yè)發(fā)展模式。目前,年產食用菌1600噸,產值1600萬元。提高附加產值——從鮮菇生產到系列產品在食用菌的發(fā)展上青河縣依靠涉農企業(yè)不斷研發(fā)新品種,拓寬以阿魏菇為主的多種珍稀食用菌的研發(fā),不斷豐富產品的種類。在鮮菇銷售的同時,引進企業(yè)參與到食用菌產品的深加工上,實現(xiàn)了食用菌由現(xiàn)銷向加工、由初加工向精深加工的發(fā)展,形成了生產—銷售—加工提高產品附加值的農業(yè)產業(yè)化發(fā)展。目前,已成功培育出雙孢菇、白金針菇、雪蓮菌、金耳等十余種珍稀食用菌類。其中白金針菇是我國菌類的稀有產品,該產品的成功培育填補了新疆在該產業(yè)上的空白。硯山等3家食用菌企業(yè)已經落戶青河,阿魏菇罐頭、真空包裝的干菇、阿魏菇膨化食品等食用菌系列產品已投產,使的阿魏菇產業(yè)鏈得到不斷的延伸。

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