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　　目前我國食用菌工廠化生產成套設備采用瓶栽方式的自動化作業，實現了食用菌生產過程中的自動裝瓶、自動接種、自動搔菌、自動挖瓶等作業，大量采用了現代的光電一體化控制技術、氣動控制技術和現代的機械加工工藝，自動化程度高、性能先進、安全可靠；在食用菌生產方式上，從根本上解決了由過去傳統的手工、作坊式、小規模躍升為現代機械化、自動化、工廠化、大規模的生產方式，克服了過去食用菌生產受地域、氣候、季節等制約因素的影響。廣泛適用于現代工業化、規模化生產的食用菌生產設備是現代食用菌產業的必備武器。

　　傳統食用菌栽培通常都受到環境、溫度、濕度等自然條件束縛，造成產量低，品質不佳等問題。而工廠化栽培已經打破了傳統栽培的季節性，實現周年化、規模化、高品質、高產量生產，從而實現食用菌反季節上市，以滿足多元化，多層次的社會消費要求。另外，工廠化栽培還有一個好處就是在種植過程中能很好地控制食用菌生長環境的各項質量指標，實施各種防治蟲害的措施，實現不使用農藥，生產綠色食品，滿足了消費者對食物安全放心的要求。

　　隨著設備技術的發展，食用菌工廠化培植最終會走向智能化、自動化。自動化設備的應用能使食用菌生產企業降低勞動力的投入，減少企業的營運開支，從整體上降低了生產成本；保持穩定的生產批量與作業速度，加強對企業發展的預測能力，幫助企業制訂相關的發展戰略。同時生產的自動化要求企業必須按標準化作業。作業的標準化使企業的生產與管理提升到更高的水平，避免了作業過程中因為人為誤差而造成的不良后果，這就意味著采用了自動化生產設備的企業能從源頭上減少因操作不當而造成的各種損失，從而使食用菌生產獲得更高效益。