發布時間:2009-07-22
來源:中國食用菌商務網
7月19日,記者在長寧縣竹海鎮高壩村看到,張朝彬正在他承包的玉米里采摘竹蓀蛋。
張朝彬,當地人稱張竹蓀,是竹海鎮水清村人,今年他在保持原有102畝竹蓀種植規模外,又在該鎮高壩村承包了其他農民的土地53畝種植玉米,并在玉米地里套種竹蓀,每畝地產的玉米在500公斤以上,除此之外,還產竹蓀蛋4000——5000公斤,每畝純收入11000——15000元。
據長寧縣竹海長裙竹蓀專業合作社理事長劉寧介紹,今年長寧縣制作了200多萬瓶竹蓀菌種,其中有6戶在10萬瓶以上,播種面積40多萬平方米,產干竹蓀15萬多斤,鮮竹蓀蛋約200萬斤,總產值4000多萬元。
專門研究竹海長裙竹蓀的瀘州醫學院附屬醫院郭渝南教授的研究成果表明,竹海長裙竹蓀形態優美、營養豐富、質地脆嫩、味道鮮美,含有21種氨基酸,其中8有種是人體所必須的,具有提高免疫力、防癌抗癌等功能。她還認為,雖然長裙竹蓀的藥用價值和保健功能的研究、應用比靈芝、人參晚得多,但是它的開發潛力很大。
長寧縣農業局局長牟汝彬介紹說,該縣力爭通過2——3年的努力,使竹海長裙竹蓀的種植面積常年保持在2萬畝以上,除擴大現有的竹蓀、竹蓀蛋的加工規模外,還大力發展竹蓀胎盤、竹蓀菌蓋等竹蓀產品的食品加工和醫藥保健加工,使竹蓀的系列產值在5億元以上,竹蓀產業成為農民增收的主要產業之一,長寧縣成為名副其實的“中國長裙竹蓀之鄉”。
竹海長裙竹蓀是長寧縣的科技人員從“中國竹子之鄉”長寧縣境內的“中國最美的十大森林”、以保護竹類資源為主的國家級自然保護區蜀南竹海的天然野生竹蓀經選育、馴化培育而成的竹蓀新品種,其竹蓀蛋、竹蓀胎盤、竹蓀菌蓋、竹蓀菌柄、竹蓀網狀裙等都有較高的營養價值和醫藥價值,享有“真菌皇后”的美譽。(四川在線)
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