發布時間:2009-08-13
來源:中國食用菌商務網
近來,被譽為 “菌中皇后”的竹蓀全面上市,一支獨秀走俏市場,交易價格比往年同期上揚15%,銷售場面異常火爆。
連日來,記者在縣食用菌批發市場內看到竹蓀干品占據了市場半壁江山,前來購買竹蓀的商販一批接著一批,大家大都是沖著竹蓀來的,現場討價還價的交易場面十分火爆,由于今年價格有所上漲,菇農們對成交價都感到滿意,個個臉上都洋溢著笑容。
據了解, “菌中皇后”竹蓀外型漂亮、營養豐富、味道鮮美,是其它菌類所不能及的,自古就被列為“草八珍”之一,不僅是名貴的食用菌,又是醫學上的新秀,歷史上列為“宮廷貢品”,近代作為國宴名菜,同時也是食療佳品,夏季銷量劇增,市場上的竹蓀也就成了各地商販追逐的新寵。(翠屏湖在線)
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