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發(fā)布時間：2009-08-18
來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
秀珍菇是近年來發(fā)展的食用菌新品種。其菌肉肥嫩，味道鮮美，蛋白質(zhì)含量比一般蔬菜高3～6倍，頗受廣大消費者的青睞，市場需求量逐年遞增。由于秀珍菇原基形成需要10℃以上溫差刺激，夏季晝夜溫差小，秀珍菇原基難以形成，需要一定制冷設(shè)施，人為溫差刺激，才能誘導(dǎo)原基分化成菇蕾。為適應(yīng)市場需求，梅列區(qū)徐碧村貴溪洋建成15m2的食用菌低溫刺激庫，是梅列區(qū)第一座食用菌低溫刺激庫，目前經(jīng)過低溫刺激的2萬袋多袋秀珍菇已正常出菇。 (福建農(nóng)業(yè)信息網(wǎng))
編輯：LQ
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