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    “這高溫菇新品種真是神了，我只采了一茬，一根菌棒就有近3元的收入！”昨日，磐安縣虬里村李泉方一臉欣喜地告訴筆者。從1988年就開始種菇的李泉方說，從沒有像今年這么好的收成。因為老品種高溫菇，通常一根菌棒的收入只有兩元左右。

　　從上世紀80年代中期開始發展的磐安香菇種植業，近年來出現品種老化、抗病性差、產量下降的狀況，尤其是夏天出菇的高溫菇因為溫度高，出菇率低、菇質薄、品相差，影響了出口和菇農的收益，加上種菇勞動強度大，很多菇農因此轉行，香菇的種植量連年出現萎縮。冷水鎮冷水村原來是香菇種植專業村，前兩年，一下子少了12戶種植大戶。磐安盧氏菇業公司的盧皖旭說，因為本地高溫菇少，加上質量不高，每年6月至9月不得不從東北等地調運香菇以滿足出口需要，僅收購、運輸等成本每公斤就增加一元錢。

　　在學習實踐活動中，磐安縣把開發、選育、引進高溫菇新品種，推廣機械化種菇、工廠化種菇作為破解涉農難題、助推食用菌產業發展的重要內容來抓。該縣食用菌研究所選育的“磐香208”是今年新推廣的一個品種，具有不易爛棒、耐高溫、抗逆性強、耐貯藏的特點。在冷水鎮虬里村陶訪連家的香菇大棚里，他指著滿棚香菇說，以往的老品種像今天這樣超過30℃的高溫就不能正常出菇，難得長出的菇也以畸形菇為主。新品種由于不易爛棒，出菇率高了且不說，管理還方便。他還說，種這個新品種，剛好種了杏鮑菇，接著種高溫菇，到下個月種秋冬菇，大棚得到了充分利用。

　　虬里村的李泉方家只有三分二的田，今年他沒有到外地租田，不過說起收成還是呵呵地笑。他掐指算了算說，杏鮑菇種了1.6萬袋，每袋收入2.5元，新品種磐香208到現在是每袋3元，三分二地毛收入達到7萬元，除去每袋菇成本近1元，4.4萬元的凈收入沒有問題。

　　“現在種菇比以前省心多了。”在冷水鎮采訪時，菇農除了說新品種帶來的好效益，更多地則談起機械化種菇帶來的變化。種菇大戶呂錦興在看了縣農業局舉辦的機械種菇現場觀摩會后，已3年沒有種菇的他手又“癢”了。今年，他一口氣買來新型滅菌灶、拌料機、扎口機。他說，機械化種菇，他從來沒曾想過，也沒想過他今年一個人就能種8萬袋香菇。他說，現在的滅菌灶一次可滅菌5000袋，是以往的兩倍多，以前是人工拌料，像他種8萬袋，僅拌料那半個月時間里，就要請10多個幫工，現在一個人操作一天半就可以搞定；而給菌棒扎口，也全由機器代勞。他仔細算了筆賬：加上財政的購機補貼，兩年就可以把買機器的錢賺回來。（金華日報）

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