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　　2008年，連云港市東海縣石湖鄉(xiāng)香菇生產(chǎn)合作社正式成立，共吸收女性會員23人，女性負責人為李安山，并建立《東海縣石湖香菇生產(chǎn)合作社章程》。目前，社員分布在石湖、賀莊、水庫、等村，全鄉(xiāng)建成日光溫室大棚500棟，種植面積500余畝，形成了年產(chǎn)香菇5000噸、產(chǎn)值200余萬元的產(chǎn)銷規(guī)模。2008年，東海縣石湖鄉(xiāng)香菇生產(chǎn)合作社被評為連云港市“三八”科技示范基地。

　　一、摸市場，定項目。建設(shè)食用菌合作社之前，安排專職人員通過各種途徑對食用菌種植的地理氣候條件、各類技術(shù)指標、國內(nèi)、外需求情況和市場行情進行了深入調(diào)研，結(jié)合本鄉(xiāng)的實際情況，就建設(shè)食用菌種植基地、大力發(fā)展食用菌種植所面臨困難和所產(chǎn)生的經(jīng)濟效益、社會效益進行細致分析和充分論證。在此基礎(chǔ)上，廣泛征求意見，達成一致后，決定實施。

　　二、抓基地，上規(guī)模。農(nóng)產(chǎn)品基地是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的重要前提，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的騰飛必須以基地為依托。充分整合資源優(yōu)勢，將農(nóng)業(yè)基地統(tǒng)一規(guī)范到“一線兩園”發(fā)展，促進生產(chǎn)力要素向最適宜區(qū)域的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集中。“一線”，就是突出鄉(xiāng)駐地至水庫沿線農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，大力發(fā)展無公害、有機、綠色農(nóng)業(yè)和生態(tài)農(nóng)業(yè)；“兩園”，即食用菌種植園和奶牛養(yǎng)殖園。在“一線兩園”內(nèi)，采用統(tǒng)一的生產(chǎn)技術(shù)，把種養(yǎng)大戶聯(lián)合起來，實行連片種養(yǎng)，規(guī)模生產(chǎn)，形成區(qū)域明顯、特色突出的“集群”、“塊狀”發(fā)展格局。為農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)提供了充足而穩(wěn)定的原料來源，成為農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)“第一生產(chǎn)車間”。如連云港騰輝生物科技有限公司和成長為有影響的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。在規(guī)模基地的聯(lián)動下，全鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)逐步實現(xiàn)了由“傳統(tǒng)型”向“現(xiàn)代型”、由“分散型”向“集約型”轉(zhuǎn)變。

　　三、聚民資，搞嫁接。在新形勢下，發(fā)展有特色的農(nóng)副產(chǎn)品種植業(yè)，僅依靠農(nóng)戶自身的力量是不夠的，必須借助外力，啟動內(nèi)力，嫁接發(fā)展，才能增強發(fā)展活力。在建設(shè)食用菌種植園區(qū)的時候，合作社積極向上級有關(guān)部門爭取資金，在上級資金沒有及時到位的情況下，她們不等，不靠，克服一切困難、采取各種方式積極籌措資金，在項目通過省級審批之前，搞好了園區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。此外，她們還積極協(xié)調(diào)金融部門為農(nóng)戶貸款，解決農(nóng)戶資金周轉(zhuǎn)困難。在實際運作中，合作社嚴格按照“經(jīng)濟以民營為主、投資以民間為主、事業(yè)以民辦為主”的總體要求，立足資源優(yōu)勢，因勢利導，鼓勵農(nóng)村能人、種養(yǎng)大戶投資。

　　四、建機制，嚴要求。以“公司+基地+農(nóng)戶”為紐帶，帶動群眾走產(chǎn)業(yè)化道路。連云港騰輝生物科技有限公司按照市場經(jīng)濟規(guī)律，主動與種植大戶簽訂契約，結(jié)對幫扶，定點包銷，與農(nóng)戶結(jié)成“利益共享、風險共擔”的經(jīng)濟聯(lián)合體，既拉長了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，又拓展了龍頭企業(yè)自身發(fā)展。還讓廣大食用菌種植戶吃下了“定心丸”。為食用菌種植打下了良好的基礎(chǔ)。

　　五、抓重點，樹典型。為了更好地帶動廣大群眾發(fā)展食用菌種植業(yè)，合作社還注重抓好以點帶面的工作，力爭做到扶持一個，成功一個，影響一大片。因此，合作社十分注重選擇發(fā)展較好的食用菌種植專業(yè)戶進行重點宣傳，樹立典型，以此影響和帶動更多的農(nóng)戶來發(fā)展食用菌種植業(yè)。該基地作為市“三八”科技示范基地，平時注重培養(yǎng)典型大戶，建立示范標兵，通過培養(yǎng)、宣傳、示范、引導等方式抓好園區(qū)建設(shè)，并以此為突破口，輻射全鄉(xiāng)8%的婦女從事食用菌種植，使之成為培訓、教育、扶持、服務(wù)婦女，并帶動婦女致富的有效載體，培養(yǎng)出李元紅、張云等種植女能手形成一種“能人帶眾人，眾人成能人”的良好循環(huán)態(tài)勢。(第一食品網(wǎng)）

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