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　　北安市二井鎮(zhèn)建革村建革屯，是北安市區(qū)北4公里處的一個小屯。別看屯子不大，卻遠近聞名。

　　這里家家有溫室大棚，4家中，就有一家生產(chǎn)平菇。這些平菇銷遍北安，占市場份額的90%以上。

　　十年磨一劍

　　夏廣忠，建革屯溫室平菇生產(chǎn)第一人。

　　1994年，他在自家開始栽培平菇。

　　這東西，像韭菜一樣，栽培一批，能長好幾茬，一年四季都可生產(chǎn)。一個周期下來，收獲2000多袋，獲利萬元。

　　看見老夏搞平菇掙了錢，可急壞了同屯的吳青夫婦。

　　兩口子心有靈犀，一拍即合。

　　1998年，他倆在村上租了一個360平方米的大棚，栽培平菇4000袋，成熟一茬賣一茬，第一批沒結(jié)束，第二批又接上?！扒锖笏阗~”，去掉成本，純剩1.8萬元。

　　劉青，是建革屯生產(chǎn)平菇起步比較晚的一個，但他后來者居上，從2003年的4000袋發(fā)展到2008年的6000袋，僅此一項，六年間累計收入10多萬元。今年，他利用農(nóng)閑時間，又栽培了6000袋平菇，第一茬，國慶期間就已上市。

　　現(xiàn)建革屯生產(chǎn)平菇的農(nóng)戶，由1998年的3戶發(fā)展到45戶；平菇袋數(shù)由1998年的1.2萬袋增加到30萬袋；純收入由1998年的2.4萬元提高到現(xiàn)在的90萬元；由過去一個屯生產(chǎn)帶動全村，并輻射周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)村屯。

　　上馬送一程

　　如何培育特色產(chǎn)業(yè)，把建革屯的平菇做大做強，二井鎮(zhèn)黨委、政府早已成竹在胸。他們一邊宣傳引導(dǎo)，一邊大力扶持。

　　2001年，新建的10棟高效節(jié)能日光溫室取代了一家一戶的簡易大棚。平菇栽培，一枝獨秀，正朝著規(guī)?；?、集約化和標(biāo)準(zhǔn)化邁進，成為增加農(nóng)民收入、壯大集體經(jīng)濟新的增長點。

　　為使平菇生產(chǎn)更加適應(yīng)市場需求，提高質(zhì)量效益，2005年，平菇協(xié)會應(yīng)運而生。

　　種植戶團結(jié)在協(xié)會的“大旗下”，相互學(xué)習(xí)，取長補短，栽培技術(shù)年年有突破，形成了從購種菌到新技術(shù)應(yīng)用再到銷售的“一條龍”經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)，發(fā)展勢頭強勁。

　　2008年，生產(chǎn)品種由單一的平菇發(fā)展到白靈菇、金針菇、雞腿菇、雙孢菇、草菇、姬菇等十余個品種，栽培面積達到了1萬多平方米，年產(chǎn)鮮菇150萬斤，產(chǎn)值200多萬元，利潤100多萬元。

　　產(chǎn)業(yè)成規(guī)模

　　為把平菇生產(chǎn)打造成支柱產(chǎn)業(yè)，成為以設(shè)施農(nóng)業(yè)為目標(biāo)的新技術(shù)生產(chǎn)基地，二井鎮(zhèn)黨政一班人深入村屯進行了實地調(diào)研。針對建革村發(fā)展實際，按照“扶龍頭、搞加工、建基地、聯(lián)農(nóng)戶、促銷售、抓效益”的工作思路，制定了平菇產(chǎn)業(yè)（2009—2012）發(fā)展規(guī)劃，并出臺了一系列優(yōu)惠政策和推進保證措施。

　　村支書商勝安說，目前，建革村平菇生產(chǎn)已形成規(guī)模，龍頭+基地+農(nóng)戶產(chǎn)業(yè)鏈條已經(jīng)形成，如果再引進一個深加工項目，就更“錦上添花”了。農(nóng)戶就地生產(chǎn)，就地加工。屆時，生產(chǎn)平菇的農(nóng)戶還要大幅度增加，規(guī)模還要擴大，產(chǎn)量還要提高，發(fā)揮特色優(yōu)勢，實施品牌戰(zhàn)略，將不再是一句空話，生產(chǎn)的平菇也不只是滿足本地，還要走出省門，走出國門。