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　　汪清縣是在今年年初召開的中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)第四屆第四次常務(wù)理事（擴(kuò)大）會(huì)上，被認(rèn)定為吉林省惟一的全國(guó)食用菌十大主產(chǎn)基地縣，并榮獲獎(jiǎng)牌、證書和獎(jiǎng)金。

　　汪清縣境內(nèi)森林資源豐富，氣溫濕潤(rùn)溫涼，為菌類生長(zhǎng)提供了良好的自然條件，擁有松茸、木耳、猴頭、靈芝等野生菌類90多種，人工栽培木耳已有100多年歷史， 1979年曾被國(guó)務(wù)院授予“黑木耳千擔(dān)縣”稱號(hào)。隨著國(guó)家“天?！惫こ痰膶?shí)施，近年來(lái)，汪清縣的木耳生產(chǎn)也由過(guò)去的木段栽培，向以林業(yè)下腳料為原料的袋料地栽黑木耳方向發(fā)展。

　　2008年，汪清縣黑木耳栽培總量達(dá)到2億袋（春耳1.6億袋，秋耳0.4億袋），產(chǎn)量達(dá)到8000噸，從業(yè)戶數(shù)發(fā)展到5198戶，分別同比增長(zhǎng)67％、75％、60％、42％，大部分生產(chǎn)戶已經(jīng)掌握了袋料木耳生產(chǎn)技術(shù)，并分布于全縣9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)幾十個(gè)村屯。

　　截止目前，汪清縣共有食用菌協(xié)會(huì)12個(gè)，食用菌專業(yè)合作社3個(gè)。黑木耳生產(chǎn)規(guī)模超百萬(wàn)袋標(biāo)準(zhǔn)化園區(qū)12個(gè)，千萬(wàn)袋以上的鄉(xiāng)鎮(zhèn)3個(gè)。其中，天橋嶺生產(chǎn)規(guī)模達(dá)到6000萬(wàn)袋，特別是天橋嶺鎮(zhèn)40公頃黑木耳標(biāo)準(zhǔn)化栽培示范園區(qū)的建設(shè)，起到預(yù)期的示范帶動(dòng)效果。黑木耳產(chǎn)業(yè)真正成為帶動(dòng)全縣農(nóng)民增收效益最高、時(shí)速最快的支柱產(chǎn)業(yè)，此外，香菇、平菇、杏鮑菇、榆黃蘑等其他菌類也有了較快發(fā)展。在2008年12月召開的全國(guó)小蘑菇新農(nóng)村建設(shè)表彰暨經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)上，汪清縣獲得“小蘑菇新農(nóng)村建設(shè)優(yōu)秀示范縣”的稱號(hào)。在2009年2月25日召開的2008年食用菌協(xié)會(huì)年會(huì)上，汪清又榮獲 “全國(guó)食用菌行業(yè)十大主產(chǎn)基地縣”的稱號(hào)。

　　目前，汪清縣內(nèi)龍頭加工企業(yè)有3家，另有大小加工廠10余家。以經(jīng)營(yíng)木耳磚、散裝木耳為主。其中，延邊丹華山珍食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的“丹華”牌食用菌系列產(chǎn)品通過(guò)了國(guó)家綠色食品認(rèn)證，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷韓國(guó)、日本、新加坡等國(guó)家和國(guó)內(nèi)41個(gè)城市。延邊丹華山珍食品有限公司在2005年12月被中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部評(píng)為農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新機(jī)構(gòu)； 2005年11月被全國(guó)食用菌協(xié)會(huì)評(píng)為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化優(yōu)秀龍頭企業(yè)；2006年5月被吉林省綠色食品領(lǐng)導(dǎo)小組評(píng)為全省先進(jìn)綠色食品企業(yè)；2008年1月公司管理通過(guò)了ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證，取得了美國(guó)FDA食品認(rèn)證，出口企業(yè)食品衛(wèi)生登記證。

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