發(fā)布時(shí)間:2009-10-28
來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)
遼寧省是老工業(yè)基地,省委、省政府亦高度重視農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,提出了要堅(jiān)持用工業(yè)化理念謀劃農(nóng)業(yè)發(fā)展,用先進(jìn)的管理理念指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn),用先進(jìn)的市場(chǎng)模式引導(dǎo)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng),用先進(jìn)的物質(zhì)條件改造農(nóng)業(yè)裝備,用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平總要求。這對(duì)遼寧省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作提出了更新更高的目標(biāo)。為此,遼寧省質(zhì)監(jiān)局高度重視農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作,統(tǒng)籌規(guī)劃,扎實(shí)工作,有序推進(jìn),經(jīng)過(guò)近年來(lái)不懈努力,取得了豐碩成果。
回顧過(guò)去,農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化取得了突出成效。遼寧省政府分別于1997年、2000年、2005年召開(kāi)了全省的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作會(huì)議,及時(shí)為農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作指明了方向,并于2002年頒布了我國(guó)第一個(gè)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化地方法規(guī)《遼寧省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化管理?xiàng)l例》。目前,遼寧省已經(jīng)建立國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)150家,示范區(qū)建設(shè)已開(kāi)始從優(yōu)質(zhì)糧,畜牧業(yè)、水產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)水果、設(shè)施蔬菜等五大產(chǎn)業(yè),向花卉、食用菌、中藥材等特色產(chǎn)業(yè)方向發(fā)展,形成了多品種、多元化的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展新格局,農(nóng)業(yè)綜合效益和農(nóng)民收入明顯增加。其中種植業(yè)示范規(guī)模28.64萬(wàn)公頃,總產(chǎn)量達(dá)到63711萬(wàn)公斤,總產(chǎn)值達(dá)到18.44億元,輻射帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)107萬(wàn)余戶(hù);養(yǎng)殖業(yè)創(chuàng)產(chǎn)值8.18億元,輻射帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)9萬(wàn)余戶(hù);水產(chǎn)業(yè)養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)到2867公頃,產(chǎn)量3635萬(wàn)公斤,創(chuàng)產(chǎn)值3.58億元,輻射帶動(dòng)1.4萬(wàn)余戶(hù)。全省涌現(xiàn)出了許多農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化成功經(jīng)驗(yàn),農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的內(nèi)涵得到不斷豐富。
與時(shí)俱進(jìn),滿足時(shí)代發(fā)展的要求。20世紀(jì)80年代末為適應(yīng)兩高一優(yōu)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,重點(diǎn)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中開(kāi)展農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作,“明白紙、圖先生”是當(dāng)時(shí)成功的做法,并得到了當(dāng)時(shí)國(guó)家科委主任宋健同志的高度贊同。90年代,開(kāi)始探索開(kāi)展農(nóng)業(yè)綜合標(biāo)準(zhǔn)化工作,農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化開(kāi)始從生產(chǎn)環(huán)節(jié)向兩頭延伸,即實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全過(guò)程標(biāo)準(zhǔn)化管理。90年代末,隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展,開(kāi)始把農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作轉(zhuǎn)向農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),即推廣公司+標(biāo)準(zhǔn)+基地+農(nóng)戶(hù)模式。本世紀(jì)初開(kāi)始,為適應(yīng)入世需求,農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化開(kāi)始以農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和出口創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)為重點(diǎn),農(nóng)產(chǎn)品采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)工作開(kāi)始擺上日程,現(xiàn)階段,總結(jié)提出的“質(zhì)量安全型”、“產(chǎn)業(yè)發(fā)展型”、“出口貿(mào)易型”農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化新模式開(kāi)始在全省范圍內(nèi)推廣。
農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的重要性不容置疑。如何做好新形勢(shì)下農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作,經(jīng)分析,當(dāng)前的農(nóng)業(yè)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的幾大問(wèn)題為農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展創(chuàng)造了條件,也提出了挑戰(zhàn),一是隨著人民生活水平提高,解決農(nóng)產(chǎn)品安全問(wèn)題迫在眉睫,二是入世后,農(nóng)產(chǎn)品出口頻頻受阻,為農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化提出了更高要求,三是隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的深入發(fā)展,農(nóng)業(yè)龍頭產(chǎn)業(yè)管理水平相對(duì)薄弱問(wèn)題凸顯,為農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化提出了新要求。為此,遼寧省提出了“農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化絕不能簡(jiǎn)單化,一刀切,要具體問(wèn)題具體分析”,創(chuàng)造地提出了“質(zhì)量安全型”、“出口貿(mào)易型”、“產(chǎn)業(yè)發(fā)展型”農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化新模式。
質(zhì)量安全型:即規(guī)范農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程和農(nóng)業(yè)投入品使用,發(fā)展“三品農(nóng)業(yè)”,提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。 “民以食為天”,抓好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,是一項(xiàng)民心工程。提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量離不開(kāi)標(biāo)準(zhǔn)化,沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)就無(wú)法評(píng)價(jià)產(chǎn)品質(zhì)量,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)也就無(wú)章可循。僅以遼陽(yáng)市為例,2005年初,市政府斥資180萬(wàn)元,對(duì)全市農(nóng)業(yè)環(huán)境實(shí)施了綜合評(píng)價(jià),90%以上的農(nóng)業(yè)資源適合發(fā)展無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、種植業(yè)和畜牧業(yè)生產(chǎn),6萬(wàn)畝水面適合無(wú)公害、綠色食品淡水魚(yú)養(yǎng)殖。為此,遼陽(yáng)市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局聯(lián)合農(nóng)業(yè)局制定了遼陽(yáng)市綠色食品、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品地方生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范23項(xiàng),建立了10個(gè)國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū),23個(gè)產(chǎn)品通過(guò)了有機(jī)食品和綠色食品認(rèn)證,141個(gè)產(chǎn)品通過(guò)了無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證。全市有機(jī)食品和綠色食品生產(chǎn)面積21萬(wàn)畝,無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)面積105萬(wàn)畝,占全市耕地面積的47%。農(nóng)事企業(yè)36個(gè),參與“三品”開(kāi)發(fā)的農(nóng)戶(hù)21萬(wàn)戶(hù),“三品”生產(chǎn)總量達(dá)到105萬(wàn)噸。全省已經(jīng)認(rèn)證無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品1270項(xiàng),綠色食品779項(xiàng),有機(jī)食品150項(xiàng),累計(jì)規(guī)模達(dá)到3200萬(wàn)畝。
出口貿(mào)易型:即積極采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)外先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn),規(guī)避?chē)?guó)外貿(mào)易技術(shù)壁壘,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品出口,發(fā)展外向型農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)。隨著我國(guó)加入世貿(mào)組織,技術(shù)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和合格評(píng)定程序作為技術(shù)壁壘已經(jīng)成為農(nóng)產(chǎn)品出口的主要障礙,遼寧省及全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品都深受影響,要跨越這些技術(shù)壁壘的鴻溝,就要加強(qiáng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作,建立與國(guó)際市場(chǎng)接軌的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系,建立農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易技術(shù)壁壘預(yù)警機(jī)制,農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)要加快采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的步伐,提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檔次,強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)控制,提高管理水平。大連凌水藻類(lèi)生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品曾經(jīng)被外商壓價(jià)或退貨,建立示范區(qū)后,以質(zhì)量安全為重點(diǎn),制定了《無(wú)公害食品裙帶菜》、《無(wú)公害食品裙帶菜養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范》兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn),并上升為行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),得到外商關(guān)注和認(rèn)可。2006年,該示范區(qū)出口創(chuàng)匯1.3億元。遼寧博豐集團(tuán)是外向型企業(yè),公司內(nèi)部完全吸收借鑒了國(guó)外先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn),將標(biāo)準(zhǔn)化管理運(yùn)用到生產(chǎn)、加工各環(huán)節(jié)。精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)在這里已經(jīng)成為現(xiàn)實(shí),使他們的產(chǎn)品更安全,質(zhì)量更穩(wěn)定,贏得了外商的高度贊同。
產(chǎn)業(yè)發(fā)展型:即提升農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)管理水平、實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全過(guò)程標(biāo)準(zhǔn)化管理,發(fā)展精品農(nóng)業(yè),促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化健康發(fā)展。用工業(yè)化理念謀劃農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,是當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理觀念的革命。農(nóng)事企業(yè)無(wú)論從數(shù)量還是規(guī)模都在逐步由弱走強(qiáng),一大批農(nóng)事企業(yè)已經(jīng)開(kāi)始成為推動(dòng)地方農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,帶領(lǐng)農(nóng)民脫貧致富的“火車(chē)頭”。鞍山千山王綠色果品有限公司從事南國(guó)梨產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā),實(shí)行“公司+基地+標(biāo)準(zhǔn)+農(nóng)戶(hù)”的經(jīng)營(yíng)模式,先后制定了78項(xiàng)配套生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),在提高果品質(zhì)量的同時(shí),解決了儲(chǔ)藏和運(yùn)輸?shù)膬纱箅y題。帶動(dòng)了9000余戶(hù)果農(nóng),覆蓋面積6000余畝,平均畝產(chǎn)增收1125元。本溪遼東野旺有限公司從事多種野生動(dòng)物養(yǎng)殖,其中野豬基本半原生態(tài)牧草飼養(yǎng),全部實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化管理,達(dá)到了無(wú)公害產(chǎn)品要求,同時(shí)降低飼養(yǎng)成本60%以上。帶動(dòng)當(dāng)?shù)?000多農(nóng)戶(hù)致富。
夯實(shí)基礎(chǔ),以法制建設(shè)和理論培訓(xùn)相結(jié)合。2002年,《遼寧省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化管理?xiàng)l例》經(jīng)遼寧省第九屆人大常務(wù)委員會(huì)第三十次會(huì)議通過(guò),成為了我國(guó)第一個(gè)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的地方法規(guī),填補(bǔ)了農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化法律的空白,解決了當(dāng)時(shí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督工作無(wú)法可依的現(xiàn)狀,充實(shí)了我國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)化法律體系,為促進(jìn)全省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化健康發(fā)展起到了重要的保障作用。2002年,為了深入開(kāi)展農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作,貫徹、實(shí)施《遼寧省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化管理?xiàng)l例》,遼寧質(zhì)監(jiān)局著手編寫(xiě)《農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化教材》一書(shū),后經(jīng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委統(tǒng)一組織與兄弟省、市共同編寫(xiě)并出版了《農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化》、《農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)大綱》,為農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作打下了堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)。
求真務(wù)實(shí),總結(jié)經(jīng)驗(yàn)推動(dòng)工作有序開(kāi)展。2007年在深入農(nóng)村調(diào)研后,遼寧質(zhì)監(jiān)局起草的《做好農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的當(dāng)務(wù)之急》調(diào)研報(bào)告被省委、省政府評(píng)選為遼寧省優(yōu)秀調(diào)研成果二等獎(jiǎng)。思路決定出路,方法決定成效,遼寧省開(kāi)展農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作的重點(diǎn)是:突出重點(diǎn),選準(zhǔn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化項(xiàng)目;將影響面大,帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展,受到地方政府關(guān)注,涉及千家萬(wàn)戶(hù)農(nóng)民利益的項(xiàng)目,納入農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作發(fā)展對(duì)象。依托農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化中的龍頭企業(yè)開(kāi)展農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作;在市場(chǎng)、企業(yè)、農(nóng)戶(hù)的產(chǎn)業(yè)鏈條中,標(biāo)準(zhǔn)作為組織交貨的依據(jù),使標(biāo)準(zhǔn)化行為成為全社會(huì)自覺(jué)的行為。以產(chǎn)品為龍頭,開(kāi)展綜合標(biāo)準(zhǔn)化管理工作;以市場(chǎng)需求為目標(biāo),從抓農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、規(guī)避?chē)?guó)外貿(mào)易技術(shù)壁壘入手,根據(jù)市場(chǎng)需求,制定出符合市場(chǎng)需要的農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),并實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的全過(guò)程標(biāo)準(zhǔn)化管理。
扎實(shí)工作,開(kāi)拓農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)宣貫新途徑。為將今年提出的“讓農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)走進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù)”口號(hào)落到實(shí)處,遼寧省質(zhì)監(jiān)局將農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)由文字標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)化為圖象標(biāo)準(zhǔn),讓農(nóng)民易學(xué)、易懂、易操作,并將在12月份利用省局網(wǎng)站實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)即時(shí)點(diǎn)播,重復(fù)收看,有效地解決了農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)在貫徹實(shí)施中,面臨的實(shí)施人員過(guò)于分散,文字理解能力偏低,農(nóng)戶(hù)生產(chǎn)紛雜等這些“瓶頸”問(wèn)題。農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)真正成為農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化的有效載體。目前,遼寧省已投資100萬(wàn)元錄制完成了第一批46項(xiàng)《農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)用技術(shù)》科教片,內(nèi)容包括水產(chǎn)、畜牧、食用菌、花卉、中藥材等。該套科教片將農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)條款細(xì)化分解為操作流程,免費(fèi)為全省廣大農(nóng)民提供農(nóng)業(yè)新技術(shù),農(nóng)民在即時(shí)、重復(fù)收看時(shí),等于將農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化教師請(qǐng)到了家中。此項(xiàng)工作為進(jìn)一步完善遼寧省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系添上濃重一筆。
展望未來(lái),共同開(kāi)創(chuàng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化新局面。在繼續(xù)加強(qiáng)示范區(qū)建設(shè)的同時(shí),以地方支柱產(chǎn)業(yè)和特色產(chǎn)業(yè)為主,抓精品、要效應(yīng)、樹(shù)形象,由數(shù)量型建設(shè)向質(zhì)量型建設(shè)轉(zhuǎn)變,提升示范區(qū)建設(shè)的總體水平。進(jìn)一步推廣示范區(qū)建設(shè)的“三個(gè)模式”,把良好農(nóng)業(yè)規(guī)范管理理念引進(jìn)示范區(qū)建設(shè)工作中,提升示范區(qū)管理水平。與農(nóng)業(yè)部門(mén)密切配合,繼續(xù)加快農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定步伐,提高農(nóng)業(yè)科技轉(zhuǎn)化效率,力爭(zhēng)使遼寧省農(nóng)業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)結(jié)構(gòu)更趨合理,體系更加完善。加強(qiáng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)信息服務(wù),建立貿(mào)易技術(shù)壁壘預(yù)警機(jī)制,為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化健康發(fā)展提供技術(shù)支撐。(遼寧省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局)
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