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    發布時間:2024-09-13

      來源:中國食用菌商務網

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    本網訊(特約通訊員 周慶富、楊守波)“秋栽袋料裝袋、滅菌、接種的季節,氣溫高、有害性微生物繁殖快,開放式點種風險極高……;滅菌后袋子的中心溫度降至25℃以下盡快接種,接種時間如果晚于9月15日,會影響當年出菇……;接種過程要特別注意消毒、無菌操作……;香菇種植切不可憑想象和習慣操作,氣候、溫度、濕度的把控至關重要,大家投入的都是真金白銀,切不可太隨性……”8月28日,“香菇種植工”專職教師楊守波老師一行,走進小林店食用菌果蔬種植基地,對該基地香菇生產進行實地考察、指導。
    在種植基地,楊守波結合小林今年氣候特點及該基地生產模式,以科學的態度進行細心分析指導,提出了寶貴的指導性意見,并對關鍵性技術要點進行了強調說明。據介紹,該基地為小林鎮首個規模化食用菌果蔬種植基地。2022年秋建成,占地面積40畝,首期建大棚18個,其中,香菇地栽大棚7個,2024年首次投入春栽地栽袋料香菇48000棒,達到預期收入目標,現正在進行秋栽生產。計劃仍按春栽香菇接種模式采取開放式點種,投入43000袋。小林店居委會將以基地為引導,干部帶頭,群眾自發跟進參與的模式,帶領群眾進行產業轉型。
     
    世界香菇看中國,中國香菇看隨縣。據相關負責人介紹,隨縣香菇種植工”標準化培訓基地今年5月在隨縣勞動就業訓練中心落成,至此,該中心正式加入“全國食用菌產教融合共同體”。8月,《隨州香菇種植技術》專用培訓教材通過評審并出版,并在2024首期“隨縣香菇種植工”培訓中投入使用。
     
    下一步,隨縣勞動就業訓練中心將以“隨縣香菇種植工”培訓基地為支點,以定點培訓和送訓下鄉相結合,技能培訓和跟蹤上門實地技術指導相結合,為隨縣香菇產業提供技術支持,推進隨縣香菇產業高質量發展,引導隨縣香菇種植人才由勞力型向技能型、智慧型轉變。

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