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　　記者在開化縣長虹鄉長川食用菌專業合作社看到，桑田里排列著一排排菌棒，菌棒上已長滿了黑木耳。長川食用菌專業合作社社長汪土旺正和一群人忙著采摘已經成熟的黑木耳。

　　汪土旺告訴記者，合作社用來種植黑木耳的原材料，大多是利用廢棄桑樹枝條制成的。長川村是一個養蠶專業村，每年都要修剪下大量的桑枝條，以往這些桑枝只能當柴火用。自從去年村民鄒偉新成功地利用桑枝條栽培出黑木耳之后，這些廢棄的桑樹枝條就成了農民的寶貝。今年，部分村民在汪土旺的帶領下，成立了食用菌專業合作社，共同培育黑木耳。

　　汪土旺介紹，黑木耳一般在8月中旬裝袋栽培，到10月底便可進行第一季的采摘，采摘期一直延續到第二年的3至4月份。今年長川食用菌專業合作社里的菇農共有10戶，試種黑木耳20多畝。汪土旺說：“今年合作社總產量是20萬袋，可能還要超一點。產值呢，就是每袋5塊錢，毛的收入。從目前第一批生產的黑木耳來講呢，就是按35塊錢一斤乘上每袋一兩半，每一袋毛利是5塊兩毛錢。減去成本，減去其他的費用，每一袋凈收入是兩塊錢。20萬袋再乘上兩塊錢凈利潤是40萬塊錢。”

　　傳統的黑木耳生產是將菌種接種到椴木上，生產過程中需要大量的木材資源，現在的椴木資源越來越少，而且用椴木栽培黑木耳受氣候的影響較大，產量也不穩定。而用桑樹枝條栽培黑木耳，不僅實現了廢物循環利用，而且促進了蠶桑業持續發展，還能幫助農民增加收入。（開化縣廣電總臺）

編輯：XS