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　　記者在開(kāi)化縣長(zhǎng)虹鄉(xiāng)長(zhǎng)川食用菌專業(yè)合作社看到，桑田里排列著一排排菌棒，菌棒上已長(zhǎng)滿了黑木耳。長(zhǎng)川食用菌專業(yè)合作社社長(zhǎng)汪土旺正和一群人忙著采摘已經(jīng)成熟的黑木耳。

　　汪土旺告訴記者，合作社用來(lái)種植黑木耳的原材料，大多是利用廢棄桑樹(shù)枝條制成的。長(zhǎng)川村是一個(gè)養(yǎng)蠶專業(yè)村，每年都要修剪下大量的桑枝條，以往這些桑枝只能當(dāng)柴火用。自從去年村民鄒偉新成功地利用桑枝條栽培出黑木耳之后，這些廢棄的桑樹(shù)枝條就成了農(nóng)民的寶貝。今年，部分村民在汪土旺的帶領(lǐng)下，成立了食用菌專業(yè)合作社，共同培育黑木耳。

　　汪土旺介紹，黑木耳一般在8月中旬裝袋栽培，到10月底便可進(jìn)行第一季的采摘，采摘期一直延續(xù)到第二年的3至4月份。今年長(zhǎng)川食用菌專業(yè)合作社里的菇農(nóng)共有10戶，試種黑木耳20多畝。汪土旺說(shuō)：“今年合作社總產(chǎn)量是20萬(wàn)袋，可能還要超一點(diǎn)。產(chǎn)值呢，就是每袋5塊錢，毛的收入。從目前第一批生產(chǎn)的黑木耳來(lái)講呢，就是按35塊錢一斤乘上每袋一兩半，每一袋毛利是5塊兩毛錢。減去成本，減去其他的費(fèi)用，每一袋凈收入是兩塊錢。20萬(wàn)袋再乘上兩塊錢凈利潤(rùn)是40萬(wàn)塊錢。”

　　傳統(tǒng)的黑木耳生產(chǎn)是將菌種接種到椴木上，生產(chǎn)過(guò)程中需要大量的木材資源，現(xiàn)在的椴木資源越來(lái)越少，而且用椴木栽培黑木耳受氣候的影響較大，產(chǎn)量也不穩(wěn)定。而用桑樹(shù)枝條栽培黑木耳，不僅實(shí)現(xiàn)了廢物循環(huán)利用，而且促進(jìn)了蠶桑業(yè)持續(xù)發(fā)展，還能幫助農(nóng)民增加收入。（開(kāi)化縣廣電總臺(tái)）

編輯：XS