發(fā)布時間:2009-11-25
來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
國家科技部組織實(shí)施科技人員服務(wù)企業(yè)項(xiàng)目:巫山高山林地野外種菇產(chǎn)業(yè)開發(fā)項(xiàng)目,由重慶理工大學(xué)許俊強(qiáng)、中國科學(xué)院梁枝榮兩位博士服務(wù)巫山縣天地農(nóng)業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司實(shí)施該項(xiàng)目,項(xiàng)目獲得40萬元資金支持,實(shí)施期限2009年5月至2011年5月。項(xiàng)目在巫山縣農(nóng)委、廟宇鎮(zhèn)政府大力支持配合下,充分利用巫山食用菌產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)已有相關(guān)資源優(yōu)勢作支撐,工作進(jìn)展順利,成效初顯。
一是專家蹬點(diǎn)指導(dǎo)為巫山菌種生產(chǎn)、生產(chǎn)基地規(guī)范種植培養(yǎng)當(dāng)?shù)貙?shí)用人才。已為公司培養(yǎng)出熟練菌種生產(chǎn)技術(shù)人員5名、出菇管理熟練技術(shù)人員8名。
二是指導(dǎo)篩選建立適合巫山本地種植的菌種體系。已指導(dǎo)公司主要生產(chǎn)AS2796雙孢菇菌種,種植推廣效果良好;已選育出野生杏鮑菇、野生白靈菇、鮑魚菇、天花等適宜巫山種植的多菌種品種。
四是野外林下種植雙孢菇、杏鮑菇、野生白靈菇、鮑魚菇、天花等示范效果良好,實(shí)現(xiàn)食用菌種植野生化,產(chǎn)品表現(xiàn)口感好、口味好、營養(yǎng)好、口碑好,能夠達(dá)到有機(jī)食用菌標(biāo)準(zhǔn)。
五引進(jìn)隧道發(fā)酵等技術(shù)使龍頭企業(yè)生產(chǎn)已接種好菌種的菌塊、菌棒等原材料實(shí)現(xiàn)本地化,農(nóng)戶可購進(jìn)已接種好的菌塊或菌棒直接在林下種菇出菇。
六確立多品種、多模式發(fā)展總體思路。以雙孢菇品種種植為主,杏鮑菇、鮑魚菇、白靈菇、天花、金針菇、香菇、靈芝、雞腿菇等種植為輔;充分利用縣域已建設(shè)好的菇棚為主,積極開發(fā)巫山高山林地野外種菇,實(shí)行菌林、菌菜、菌糧套種等種植方式相結(jié)合實(shí)現(xiàn)種植模式多樣化。(王清剛/巫山縣農(nóng)業(yè)信息網(wǎng))
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