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    四川:旺蒼縣英萃鎮(zhèn)食用菌合作社為農(nóng)架“金橋”

    發(fā)布時間:2009-11-26

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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      地處旺蒼縣北部深山區(qū)的英萃鎮(zhèn),因氣候條件適宜,植被覆蓋率高,在發(fā)展森林蔬菜方面得天獨厚,主要有段木木耳、段木香菇、竹筍和大腳菇。08年以來在縣委、縣政府和市、縣林業(yè)部門及其領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、支持下,按照“民辦、民管、民受益”的原則,成立了由22戶香菇種植專業(yè)大戶組成的英萃食用菌生產(chǎn)合作社。袋料香菇從07年的13萬袋增至08年的30萬袋,推動了全鎮(zhèn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

      09年以來,該合作社注冊資本已達到了20萬元,固定資產(chǎn)達到30萬元,社員65人,178戶農(nóng)戶從事香菇生產(chǎn),分布在以新房、長石村為中心的周邊村以及檬子鄉(xiāng)、正源鄉(xiāng)。目前合作社有食用菌專家1名、專業(yè)技術(shù)人員6名,擁有食用菌制種及加工基地1個,農(nóng)民科技培訓(xùn)中心1個,香菇產(chǎn)業(yè)已初具規(guī)模。

     

      為做到建一個組織、興一個產(chǎn)業(yè)、富一方群眾,英萃鎮(zhèn)充分發(fā)揮合作社作用,以“依靠科技,服務(wù)至上,努力實現(xiàn)社員效益最大化”為宗旨,充分發(fā)揮組織、協(xié)調(diào)和示范帶動作用;利用召開村民大會、深入種植戶家進行宣傳等途徑,將分散的香菇種植戶有機地結(jié)對連片組織起來,與菇農(nóng)簽訂種植收購合同;通過實施統(tǒng)一菌種供應(yīng)、統(tǒng)一物資采購、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一回收加工、統(tǒng)一包裝銷售的“五統(tǒng)一”管理模式,對社員提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后一條龍服務(wù),使菇農(nóng)種植香菇的質(zhì)量和效益得到極大的保障和提高。

      在此之中合作社還廣泛吸納食用菌企業(yè)和生產(chǎn)者加盟,尤其是動員返鄉(xiāng)農(nóng)民加入合作社,使其在資金、技術(shù)、人才上進一步壯大,讓社員在合作社中更大地發(fā)揮出生力軍的作用,有效地增強了活力,壯大了實力。合作社還采用了“合作社+基地+農(nóng)戶”的模式,利用專業(yè)合作社的科研人才、設(shè)備、技術(shù)、原料,擴大自身基地發(fā)展。同時還借鑒了扶貧互助資金項目“聯(lián)保小組”模式,實行了“富幫窮,強帶弱”的方式形成五戶聯(lián)保,有要蓋菌棚的,大家義務(wù)幫建;有要在規(guī)定的時間內(nèi)采菇的,大家義務(wù)幫摘;有不能掌握生產(chǎn)技術(shù)的,大家義務(wù)幫教。“一人有事大家?guī)汀币殉蔀楹献魃绲囊环N合作理念,這種創(chuàng)新的經(jīng)營模式使成員之間的凝聚力有了更大的提高。

      要保證香菇產(chǎn)品的質(zhì)量并保證菇農(nóng)致富增收,必須使香菇種植戶盡快掌握技術(shù)。合作社利用農(nóng)民科技培訓(xùn)中心對菌料的選擇、粉料生產(chǎn)、滅菌接種、培養(yǎng)管理、出菇采摘、烘烤分級等各個環(huán)節(jié)進行理論和現(xiàn)場培訓(xùn),又到戶到棚進行指導(dǎo),使每個社員都掌握了種植技術(shù),并建立了服務(wù)網(wǎng)絡(luò)隨時咨詢和指導(dǎo)服務(wù)。

      通過以先示范種植后再進行帶動,并以此為核心實行基地連鎖向外延伸的模式,英萃鎮(zhèn)目前已建立了香菇生產(chǎn)基地3個,還建立了科技示范園、農(nóng)民科技培訓(xùn)中心,集菌種研究、繁育、推廣、示范、培訓(xùn)、辦公于一體,使該鎮(zhèn)香菇種植逐步形成區(qū)域特色經(jīng)濟。(四川新聞網(wǎng)/劉敏)

     

    編輯:XS

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