發(fā)布時間:2009-12-14
來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
2009年意大利白松露菌國際慈善拍賣晚宴于12日晚10時舉行,重達800克的珍品在新葡京拍賣場壓軸登場,吸引眾人目光,將拍賣會氣氛推向高潮,最終澳博以25萬美元奪得。
澳博行政總裁蘇樹輝表示,秉承何鴻燊博士“以社會利益為先”的宗旨,這次拍賣所得善款將用作慈善,澳門籌得的善款將全數(shù)捐贈予本地的慈善團體,惠及有需要人士。另外,澳博董事梁安琪表示,不負何鴻燊委托,終投得這顆最大的白松露菌,將展于“海立方”內(nèi),讓居民一睹其風(fēng)采。
何等珍品價比鉆石?
白松露菌:野生植物菌類,近似東菇、牛肝菌之類,產(chǎn)于意大利,被世人抬舉,只出現(xiàn)于拍賣會及傳媒頭條新聞。 由于珍貴,有白色鉆石之稱。是食物的調(diào)味料,要生吃,免煮,因為最有用的是它的香甜味,似蒜頭的濃郁香味,遇火會走味。于1950年首次被發(fā)現(xiàn),之后更成為宴會中的佳肴。(人民網(wǎng))
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