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　　本網(wǎng)訊（記者 明旭影）在湖南省食用菌產(chǎn)業(yè)版圖上，長(zhǎng)沙的杏鮑菇、郴州安仁的姬菇、懷化靖州的茯苓、郴州桂陽(yáng)的香菇都已初步形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模，其中靖州的茯苓等藥用菌年產(chǎn)量達(dá)6.5萬(wàn)噸，安仁姬菇、秀珍菇等珍稀菌年產(chǎn)量達(dá)6萬(wàn)噸。

　　記者日前隨湖南省食用菌公司的專家在長(zhǎng)沙縣春華食用菌基地的香菇基地看到，剛從大棚里采摘的栗色小香菇，菇形圓整，菌蓋下卷，菌肉肥厚，菌褶潔白。專家告訴記者，這是真正的“一品香菇”。由于今年長(zhǎng)沙天氣適中，香菇長(zhǎng)勢(shì)喜人，產(chǎn)量高，價(jià)格好，菇農(nóng)已收回成本，預(yù)計(jì)每萬(wàn)棒香菇可收益2萬(wàn)元。

　　湖南省食用菌公司是湖南省供銷合作總社參控股的、惟一集食用菌科學(xué)研究、加工銷售和行業(yè)管理于一體的省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和高新技術(shù)企業(yè)，2006年開(kāi)始，在長(zhǎng)沙縣春華鎮(zhèn)建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)珍稀菌生產(chǎn)基地，現(xiàn)日產(chǎn)杏鮑菇4噸，年產(chǎn)值2500萬(wàn)元。記者了解到，香菇種植成本高，種一畝香菇，菌種、大棚的投入就需2萬(wàn)元。對(duì)于一家一戶的菇農(nóng)，高成本就是“高門檻”。食用菌公司多方探索產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，與菇農(nóng)結(jié)成了利益共同體。公司在民辦民管民受益的總體原則下，采用“公司＋合作社＋基地＋農(nóng)戶”，采取“大戶帶小戶，戶入社，社入會(huì)”的產(chǎn)業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式?！巴瑯邮恰荆亍?，關(guān)鍵就在怎么加。”公司負(fù)責(zé)人介紹，實(shí)行兩次分配，即產(chǎn)品銷售收入，按三七開(kāi)進(jìn)行第一次分配，社員與合作社的交易額70%歸社員所有，第二次分配30%，將本社所有成本費(fèi)用、公積金、公益金等除外的盈利在全體社員中按股分紅。

　　目前，依托公司辦的春華珍稀食用菌專業(yè)合作社有種植戶575戶，產(chǎn)業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)基地12個(gè)，優(yōu)良品種12個(gè)，珍稀食用菌種植520畝，產(chǎn)值達(dá)2253.5萬(wàn)元，增收1298.2萬(wàn)元，戶均增收22578元，成為具有地方特色的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、品牌化發(fā)展?！按喝A”牌食用菌獲得國(guó)家綠色食品認(rèn)證，遠(yuǎn)銷北京、上海等10多個(gè)大中城市。

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