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　　本網訊（記者 明旭影）在湖南省食用菌產業版圖上，長沙的杏鮑菇、郴州安仁的姬菇、懷化靖州的茯苓、郴州桂陽的香菇都已初步形成產業規模，其中靖州的茯苓等藥用菌年產量達6.5萬噸，安仁姬菇、秀珍菇等珍稀菌年產量達6萬噸。

　　記者日前隨湖南省食用菌公司的專家在長沙縣春華食用菌基地的香菇基地看到，剛從大棚里采摘的栗色小香菇，菇形圓整，菌蓋下卷，菌肉肥厚，菌褶潔白。專家告訴記者，這是真正的“一品香菇”。由于今年長沙天氣適中，香菇長勢喜人，產量高，價格好，菇農已收回成本，預計每萬棒香菇可收益2萬元。

　　湖南省食用菌公司是湖南省供銷合作總社參控股的、惟一集食用菌科學研究、加工銷售和行業管理于一體的省級農業產業化龍頭企業和高新技術企業，2006年開始，在長沙縣春華鎮建設高標準珍稀菌生產基地，現日產杏鮑菇4噸，年產值2500萬元。記者了解到，香菇種植成本高，種一畝香菇，菌種、大棚的投入就需2萬元。對于一家一戶的菇農，高成本就是“高門檻”。食用菌公司多方探索產業發展模式，與菇農結成了利益共同體。公司在民辦民管民受益的總體原則下，采用“公司＋合作社＋基地＋農戶”，采取“大戶帶小戶，戶入社，社入會”的產業化標準化生產經營模式。“同樣是‘公司＋基地’，關鍵就在怎么加。”公司負責人介紹，實行兩次分配，即產品銷售收入，按三七開進行第一次分配，社員與合作社的交易額70%歸社員所有，第二次分配30%，將本社所有成本費用、公積金、公益金等除外的盈利在全體社員中按股分紅。

　　目前，依托公司辦的春華珍稀食用菌專業合作社有種植戶575戶，產業化標準基地12個，優良品種12個，珍稀食用菌種植520畝，產值達2253.5萬元，增收1298.2萬元，戶均增收22578元，成為具有地方特色的優勢產業，實現了標準化、規模化、品牌化發展。“春華”牌食用菌獲得國家綠色食品認證，遠銷北京、上海等10多個大中城市。

編輯：XS